John Washington
美味可口的填馅甜椒：别具风味的美味佳肴
当然，这里有一份“填馅甜椒”菜谱，其名称中包含 D、F 和 S 这三个字母。
填馅甜椒是一道经典且营养丰富的菜肴，非常适合家庭晚餐或聚会。这道美味的食谱包括色彩鲜艳的甜椒，内含用调味过的牛肉、大米和蔬菜混合而成的馅料。经烘烤后，馅料入味，甜椒鲜嫩，味道鲜美，绝对会取悦每个人的味蕾。
食材：
– 4个大甜椒（任意颜色）
– 1汤匙橄榄油
– 1个中等大小的洋葱，切碎
– 2瓣大蒜，切末
– 1磅牛肉碎
– 1杯熟大米（白米或糙米）
– 1罐（14.5盎司）切碎番茄，沥干
– 1汤匙番茄酱
– 1茶匙干牛至
– 1茶匙干羅勒
– 盐 和 胡椒 调味
– 1杯切碎的切达奶酪
– 新鲜欧芹，用于装饰（可选）
制作方法：
1. 预热烤箱： 将烤箱预热至 375°F（190°C）。
2. 准备甜椒： 切掉甜椒顶部，去籽和膜。如有必要，稍微修剪底部使其能够竖立。将它们放入烤盘中。
3. 炒馅料：
– 在大平底锅中用中火加热橄榄油。
– 加入切碎的洋葱，炒至变成透明。
– 搅拌蒜蓉，再煮1分钟至香味四溢。
– 加入牛肉碎，用锅铲搅散。煮至变棕色并熟透。
– 倒掉多余的油脂。
– 加入熟大米、切碎番茄、番茄酱、牛至、羅勒、盐和胡椒。
– 煮几分钟，使各种风味融合。
4. 填充甜椒：
– 将肉馅混合物舀入每个甜椒内，轻轻按压使其充满。
– 在每个填充甜椒上撒上切达奶酪。
5. 烘烤： 用锡纸覆盖烤盘，放入已预热的烤箱中烤约25分钟。取下锡纸，再烤约10分钟直至奶酪融化且有泡泡。
6. 装饰和享用： 从烤箱中取出稍稍冷却。如有需要，加上新鲜欧芹装饰。温热享用！
这个版本的填馅甜椒一定能受到大家的喜爱，结合了经典的风味和舒适的呈现方式。适合任何想要享用一顿令人满足的舒心美食的夜晚！
