Karol Smith
Salada de Melancia e Melão Doce e Picante
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Esta refrescante Salada de Melancia e Melão Doce e Picante é uma delícia no verão que combina a doçura do melão e da melancia com um toque de pimenta das flocos de chili. É perfeita para piqueniques, churrascos ou como uma sobremesa leve e saudável. As cores e sabores vibrantes tornam este prato tão agradável aos olhos quanto ao paladar.
Ingredientes:
- 2 xícaras de melão em cubos
- 2 xícaras de melancia em cubos
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de flocos de pimenta chili
- 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca picada
- Uma pitada de sal
Instruções:
- Preparar os Melões: Corte o melão e a melancia em cubos pequenos e coloque em uma tigela grande para salada.
- Preparar o Molho: Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, mel, flocos de pimenta chili e uma pitada de sal até ficar bem combinado.
- Misturar a Salada: Despeje o molho sobre os melões e misture delicadamente para cobrir todos os pedaços uniformemente.
- Adicionar a Hortelã Fresca: Polvilhe as folhas de hortelã picadas sobre a salada e misture delicadamente mais uma vez.
- Refrigerar e Servir: Leve a salada à geladeira por cerca de 30 minutos para permitir que os sabores se misturem. Sirva gelado.
Aproveite sua Salada de Melancia e Melão Doce e Picante como um acompanhamento refrescante ou uma sobremesa saudável!
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