Joe Roshkovsky
Græsk Yogurt Parfait med Honning og Friske Bær
Denne Græske Yogurt Parfait er en dejlig og sund morgenmad eller snack mulighed, der lagrer cremet græsk yogurt med honning, friske bær og en granola knas. Det er en nærende kombination af smagsoplevelser og teksturer, der vil efterlade dig tilfreds og fuld af energi hele dagen. Den naturlige sødme fra honning passer perfekt til den syrlige yogurt, mens de friske bær og sprøde granola tilføjer livlige farver og en dejlig kontrast i hvert bid.
Ingredienser:
– 2 kopper græsk yogurt (almindelig eller vanilje)
– 1/4 kop honning
– 1 kop friske bær (såsom jordbær, blåbær, hindbær og brombær)
– 1/2 kop granola
– 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
– Friske mynteblade til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forbered Bærrene: Skyl og dup forsigtigt de friske bær tørre. Hvis du bruger jordbær, fjern stilkene og skær dem i mundrette stykker. Lad de mindre bær være hele.
2. Bland Honning og Yogurt: I en skål, bland græsk yogurt og vaniljeekstrakt (hvis du bruger det). Dryp honning i og rør indtil det er godt blandet. Juster sødmen ved at tilsætte mere honning efter behov.
3. Lag Parfaiten: Vælg et parfaitglas eller et mellemstort masonkrukke til præsentation. Begynd med at tilføje et lag græsk yogurt i bunden, efterfulgt af et lag friske bær og derefter et lag granola. Gentag lagene, indtil du når toppen af glasset. Sørg for, at det øverste lag inkluderer nogle fotoværdige friske bær og en smule honning.
4. Pynt: Hvis du ønsker det, kan du tilføje en kvist friske mynteblade på toppen for en ekstra farve og duft.
5. Server: Server straks for at bevare sprødheden af granolaen, eller stil på køl i op til en time, hvis du foretrækker en lidt blødere granola tekstur.
Nyd denne livlige og nærende Græske Yogurt Parfait som en forfriskende start på din morgen eller en sund snack når som helst på dagen!
