Pileća prsa s medom i limunom i timijanom

Medena piletina s limunom i mažuranom

Ovo predivno jelo uključuje sočne pileće prsa prelivene slatko-kiselim umakom od meda i limuna, posute svježim mažuranom za eksploziju biljnog okusa. Savršena kombinacija slatkoće, kiselosti i slanih okusa koja će impresionirati svakog gosta na večeri. Poslužite uz pečeno povrće ili lagani salat kako biste upotpunili obrok.

Sastojci:

• 4 pileća prsa bez kostiju i kože
• 1/4 šalice meda
• 1 limun, nariban i iscijeđen
• 2 žlice maslinovog ulja
• 3 češnja češnjaka, sjeckana
• 1 žličica svježeg mažurana (ili 1/2 žličice sušenog mažurana)
• Sol i papar po ukusu
• Svježe grančice mažurana za ukras

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).
2. U maloj posudi pjenjačom pomiješajte med, limunov sok, naribanu koricu limuna, maslinovo ulje i sjeckani češnjak.
3. Pospite pileća prsa solju i paprom s obje strane.
4. U velikoj tavi koja je sigurna za pećnicu, zagrijte malo maslinovog ulja da prekrije dno.
5. Kada je tava vruća, dodajte pileća prsa i pecite svaku stranu oko 3-4 minute dok ne postanu zlatno smeđa.
6. Prelite smjesu meda i limuna preko pilećih prsa, pazeći da su dobro prelivena.

<li.Posipajte svježim listovima mažurana preko vrha pilećih prsa.

7. Prenesite tavu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite dodatnih 15-20 minuta, ili dok piletina ne bude kuhana i ne dosegne unutarnju temperaturu od 165°F (74°C).
8. Izvadite tavu iz pećnice i ostavite piletinu da odmori nekoliko minuta prije posluživanja.
9. Ukrasite svježim grančicama mažurana i poslužite uz prilog po izboru.

Uživajte u ovom ukusnom jelu Medena piletina s limunom i mažuranom!