Joe Roshkovsky
Grčki jogurt Parfait s medom i svježim bobicama
Ovaj Grčki jogurt Parfait je prekrasan i zdrav doručak ili snack koji slojevito spaja kremasti grčki jogurt s medom, svježim bobicama i hrskavim granolom. To je hranjiva kombinacija okusa i tekstura koja će vas ostaviti zadovoljnima i energiziranima tijekom cijeloga dana. Prirodna slatkoća meda savršeno se slaže s kiselkastim jogurtom, dok svježe bobice i hrskava granola dodaju živopisne boje i divan kontrast u svakom zalogaju.
Sastojci:
– 2 šalice grčkog jogurta (običnog ili vanilije)
– 1/4 šalice meda
– 1 šalica svježih bobica (kao što su jagode, borovnice, maline i kupine)
– 1/2 šalice granole
– 1 žličica ekstrakta vanilije (po želji)
– Svježe listove mente za ukras (po želji)
Upute:
1. Priprema bobica: Operite i nježno posušite svježe bobice. Ako koristite jagode, izvadite peteljke i narežite ih na zalogaje. Manje bobice ostavite cijele.
2. Pomiješajte med i jogurt: U posudi za miješanje kombinirajte grčki jogurt i ekstrakt vanilije (po želji). Dodajte med i promiješajte dok se dobro ne sjedini. Po želji možete dodati više meda za slađi okus.
3. Složite Parfait: Odaberite čašu za parfait ili srednju staklenku za prezentaciju. Počnite s dodavanjem sloja grčkog jogurta na dno, zatim sloj svježih bobica i zatim sloj granole. Ponavljajte slojeve dok ne dođete do vrha stakla. Pazite da gornji sloj uključuje nekoliko foto-genetskih svježih bobica i kapi meda.
4. Ukrasite: Po želji, na vrh možete dodati grančicu svježih listova mente za dodatnu boju i aromu.
5. Poslužite: Poslužite odmah kako biste zadržali hrskavost granole ili smjestite u hladnjak do sat vremena ako više volite malo mekšu teksturu granole.
Uživajte u ovom živopisnom i hranjivom Grčkom jogurtu Parfait kao osvježavajućem početku dana ili zdravom snacku u bilo koje doba!
