Karol Smith
美味金黄烤柠檬莳萝三文鱼
这道令人垂涎的菜肴将三文鱼的丰富鲜嫩口感与柠檬的清爽明亮和莳萝的新鲜芳香完美结合在一起。烤箱烘烤确保鱼片烹饪完美，而简单快捷的准备使它既适合工作日晚餐，也适合特殊场合。最终结果是一道金黄美味、口感丰富且健康的餐点，一定会让人印象深刻。
配料：
– 4块三文鱼鱼片，每块约6盎司
– 2个柠檬
– 2汤匙橄榄油
– 3瓣大蒜，切碎
– 1汤匙新鲜莳萝，切碎（或1茶匙干莳萝）
– 盐和胡椒，适量
– 柠檬片和新鲜莳萝，用于装饰（可选）
烹饪步骤：
1. 预热烤箱：
预热烤箱至400°F（200°C）。在烤盘上铺一层烘焙纸或轻轻喷一层食用油。
2. 准备柠檬大蒜混合物：
在一个小碗中，混合橄榄油、切碎的大蒜和一个柠檬的汁。充分搅拌均匀。
3. 腌制三文鱼鱼片：
用吸水纸将三文鱼鱼片擦干。将它们放在准备好的烤盘上。均匀地将柠檬大蒜混合物淋在鱼片上，确保它们均匀覆盖。根据口味加入盐和胡椒调味。
4. 撒上莳萝和柠檬片：
均匀地将切碎的莳萝撒在三文鱼鱼片上。将剩下的柠檬切成薄片，放在每块鱼片的顶部。
5. 烤制三文鱼：
将含有三文鱼的烤盘放入预热烤箱中，烤约12-15分钟，或者直到鱼肉用叉轻松掰取并在整个部分呈不透明。确切的时间可能取决于鱼片的厚度。
6. 享用：
从烤箱中取出三文鱼，让其静置几分钟。根据需要，用额外的柠檬片和新鲜莳萝装饰。立即搭配您喜欢的配菜享用。
尽情享用您的美味金黄烤柠檬莳萝三文鱼！
