Смачний Гарбузовий Горішковий Хліб: Затишна Осіння Радість з Теплими Спеціями та Хрустким Горіхом

Ситний гарбузовий горіховий хліб: Затишне осіннє ласощі з теплими прянощами та хрустким горіхом

Цей ситний гарбузовий горіховий хліб – ідеальне поєднання м’якого, соковитого гарбузового хлібу, заправленого теплим ароматним міксом осінніх прянощів і чудовим хрускотом горіхів. Це ідеальна насолода для прохолодних ранків з чашкою кави або чаю, а також смачний перекус або десерт. Цей легкий у виготовленні рецепт створить буханець, який обов’язково наповнить ваш дім запашними ароматами і подарує комфорт вашому смаку.

Інгредієнти:
– 1 3/4 склянки пшеничного борошна
– 1 чайна ложка гідрокарбонату
– 1/2 чайної ложки розпушувача
– 1/2 чайної ложки солі
– 1 чайна ложка молотого кориці
– 1/2 чайної ложки гранулированого мускатного горіху
– 1/4 чайної ложки гранулованої гвоздики
– 1/4 чайної ложки молотого імбирю
– 1 склянка цукру
– 1/2 склянки коричного цукру
– 1 склянка пюре з гарбуза (консервоване або домашнє)
– 1/2 склянки рослинної олії
– 2 великі яйця
– 1/4 склянки молока
– 1 чайна ложка ванільного екстракту
– 1 склянка нарізаних горіхів

Інструкції:
1. Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть і обсипте борошном форму для хліба розміром 9×5 дюймів або викладіть її пергаментним папером.

2. У середній мисці змішайте борошно, гідрокарбонат, розпушувач, сіль, корицю, мускатний горіх, гвоздику та імбир. Відіставте.

3. У великій мисці змішайте цукор, коричний цукор та рослинну олію. Вбити добре.

4. Додайте яйця по одному, добре вбиваючи після кожного додавання.

5. Додайте пюре з гарбуза, молоко та ванільний екстракт, взбиваючи до однорідності.

6. Помірно додавайте сухі інгредієнти до вологих, перемішуючи, поки не стане однорідним. Уважно не перетерти.

7. Потрібно обережно помішати нарізані горіхи.

8. Налити тісто в приготовану форму для хліба, рівномірно розподілити.

9. Випікати в розігрітій духовці протягом 60-70 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр буханця, не вийде чистою.

10. Вийміть з духовки і залиште охолоджуватися у формі приблизно 10 хвилин, потім перенесіть на решітку для повного охолодження.

11. Покрійте і подайте ситний гарбузовий горіховий хліб просто або з вершковим маслом або вершковим сиром.

Насолоджуйтесь теплими, затишними смаками осені кожним ковтком цієї чудової ласощі!