Maitsevad Pähklitega Täidetud Tomatisuupisted: Maitsete Sulandumine Mahlaselt Pakendis
See elegantne ja isuäratav roog sisaldab küpseid tomateid, mis on täidetud lummava segu aromaatsetest ürtidest, krõbedatest pähklitest ja maitsest, mis sobib suurepäraselt nii suussulava eelroa kui ka ergastava lisandina. Need maitsevad pähklitega täidetud tomatisuupisted võlguvad teie maitsemeeltele ja võluvad teie külalisi oma kauni tekstuuri ja rikkaliku maitsega.
Koostisosad:
– 4 suurt ja küpset tomatit
– 1/2 tassi segatud pähkleid (kreeka-, mandli- ja pekaani pähklid), peeneks hakitud
– 1/2 tassi riivsaia
– 1/3 tassi riivitud Parmesani juustu
– 2 supilusikatäit värskeid basiilikulehti, hakitud
– 1 supilusikatäis värsket peterselli, hakitud
– 2 küüslauguküünt, hakitud
– 1 supilusikatäis oliiviõli, lisaks tilkade kaupa niristamiseks
– Soola ja pipart maitse järgi
– Värsked basiilikulehed kaunistamiseks (valikuline)
Juhised:
1. Valmistage Tomatid:
– Kuumutage ahi temperatuurini 375°F (190°C).
– Pesege ja kuivatage tomatid. Lõigake pealt ära ning õrnalt tõmmake tühjaks seemned ja viljaliha lusikaga, luues õõnsa õõnsuse. Asetage tomatid kõrvale.
2. Valmistage Täidis:
– Keskmises kausis segage hakitud pähklid, riivsai, riivitud Parmesani juust, hakitud basiilik, hakitud petersell ja hakitud küüslauk.
– Lisage 1 supilusikatäis oliiviõli ja segage hästi, et koostisosad oleksid ühtlaselt segunenud.
– Maitsestage segu soola ja pipraga.
3. Täitke Tomatid:
– Täitke ettevaatlikult iga tühjendatud tomat pähklite ja ürtide seguga, surudes kergelt, et täidis saaks täielikult tihedaks.
– Asetage täidetud tomatid küpsetusnõusse. Niristage iga täidetud tomati peale veidi ekstra oliiviõli, et tekiks kuldpruun kate ja lisanduks rohkem maitset.
4. Küpsetage:
– Küpseta eelkuumutatud ahjus umbes 20-25 minutit või kuni tomatid on pehmed ja katte peal on kuldne pruun värvus.
5. Serveerimine:
– Võtke küpsetusnõu ahjust välja ja laske tomatitel mõni minut jahtuda enne serveerimist.
– Kaunistamiseks lisage värsked basiilikulehed, kui soovite.
– Serveerige sooja eelroana või lisandina.
Nautige neid maitsvaid pähklitega täidetud tomatisuupiseid krõbeda rohelise salati või oma lemmikpearoa kõrvale. Head isu!