Toskanska piletina s češnjakom: Izvanredna kombinacija slasnog okusa

2024-09-02
Tuscan Garlic Chicken: An Exquisite Blend of Savory Flavor

Toskanska piletina s češnjakom: Izuzetna kombinacija slasnih okusa

Toskanska piletina s češnjakom je klasično italo-američko jelo koje spaja bogate i zemljane okuse Toskane s udobnošću kremastog umaka. Ovo jelo uključuje nježne, pohana pileće prsa kuhane u dekadentnom češnjak-krem umaku suncokretovih rajčica, špinata i parmezana. Savršeno za posebnu večeru ili ugodno veče kod kuće, ovo jelo će sigurno postati omiljeno u vašem domaćinstvu.

Sastojci:

  • 4 pileća prsa bez kostiju i kože
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice crnog papra
  • 1 žličica talijanskog začina
  • 1/2 šalice glatkog brašna
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
  • 1 šalica slatkog vrhnja
  • 1/2 šalice pilećeg temeljca
  • 1/2 šalice suncokretovih rajčica, nasjeckanih
  • 1/2 žličice ljutih papričica u listićima (po želji)
  • 1 šalica bebinog špinata
  • 1/2 šalice ribanog parmezana
  • Svježi bosiljak ili peršin za dekoraciju (po želji)

Upute:

  1. Začinite pileća prsa solju, paprom i talijanskim začinom. Lagano ih uvaljajte u brašno, tresući višak.
  2. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte pileća prsa i kuhajte 5-7 minuta sa svake strane, ili dok ne postanu zlatno smeđa i skuhana. Premjestite piletinu na tanjur i stavite sa strane.
  3. U istoj tavi, smanjite vatru na srednje i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Dinstajte oko 1 minutu dok ne zamiriše.
  4. Ulijte slatko vrhnje i pileći temeljac, miješajući da se sjedine. Pustite da smjesa blago zakuha.
  5. Dodajte nasjeckane suncokretove rajčice i ljute papričice (po želji). Nastavite krčkati 3-4 minute kako bi se okusi spojili.
  6. Umašćite bebin špinat, kuhajte dok ne uvene, otprilike 1-2 minute. Dodajte ribani parmezan i miješajte dok se sir ne otopi i umak ne zgusne malo.
  7. Vratite pileća prsa u tavu, prelijte nešto umaka preko vrha. Krčkajte još 2-3 minute kako biste bili sigurni da je piletina ugrijana i lijepo prekrivena umakom.
  8. Ukrasite svježim bosiljkom ili peršinom, prema želji. Poslužite svoju Toskansku piletinu s češnjakom vruću, uz tjesteninu, rižu ili hrskavu pogaču za umakanje u ukusni umak.

Uživajte u bogatim i slanim okusima Toskane u ovom ukusnom jelu s piletinom i češnjakom!

Don't Miss

Honey-Glazed Walnut-Stuffed Sweet Potatoes

Medenjakom prelivene slanutkom punjene batate

Slatko punjene batate s orasima preliveni medom Ove slatko punjene
Gougères Delight: Golden French Cheese Puffs

Gougères Užitak: Zlatni francuski sirni profiteroli

Gougeres Delight: Zlatni francuski sirni profiteroli Gougeres su očaravajući francuski