Tökéletesen ropogós csirkés tacos
A Chicken Tacos egy kedves mexikói fogás, amelyet a szaftos és ízletes csirketöltelék, a ropogós taco perecek és a friss feltétek sokfélesége tesz különlegessé. Ez a recept biztosítja, hogy minden taco tele legyen finomsággal, és tökéletesen kombinálja az ízeket és textúrákat.
Hozzávalók:
- 2 db csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál csilipor
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál hagymapor
- Só és bors ízlés szerint
- 8 db taco perec
- 1 csésze apróra vágott jégsaláta
- 1 csésze kockára vágott paradicsom
- 1/2 csésze reszelt sajt (cheddar vagy mexikói keverék)
- 1/4 csésze aprított korianderlevél
- 1/4 csésze tejföl (opcionális)
- 1 db lime, cikkekre vágva
Elkészítés:
- Készítsd elő a csirkét: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Dörzsöld be az olívaolajjal a csirkemellet, majd fűszerezd meg csiliporral, köménnyel, fokhagymaporral, hagymaporral, sóval és borssal.
- Főzd meg a csirkét: Helyezd a csirkemellet egy sütőlapra, majd süsd 20-25 percig, vagy amíg a csirke átsül, és belülről nem rózsaszín. Ha elkészült, hagyd pihenni néhány percig, majd szedd szét két villa segítségével.
- Melegítsd fel a taco pereceket: Amíg a csirke sül, melegítsd fel a taco pereceket a csomagoláson lévő utasítások szerint.
- Rakd össze a tacokat: Oszd szét az apróra szedett csirkét egyenlően a taco perecek között. Tegyél minden tacóra reszelt salátát, kockára vágott paradicsomot, reszelt sajtot és aprított korianderlevelet.
- Opcionális hozzávalók: Ha szeretnéd, tegyél minden tacoból egy kanálnyi tejfölt. Tálald a lime cikkekkel extra frissességért.
Tanácsok: További feltétekkel, mint például avokádó szeletek, jalapeno szeletek vagy csípős szósz, személyre szabhatod a tacokat az ízlésed szerint. Élvezd a tökéletesen ropogós csirkés tacót barátaiddal és családoddal!