John Washington
Debelo Začinjeni Krumpirni Užitak
Debelo Začinjeni Krumpirni Užitak je bogato i ukusno jelo koje kombinira toplinu začinjenih začina s ugodnom teksturom hrskavih krumpira. Savršen je kao prilog ili ukusan snack i sigurno će unijeti ukusan okus u vaše gastronomsko iskustvo.
Sastojci:
– 4 srednje velika krumpira, oprana i narezana na kriške
– 2 žlice maslinovog ulja
– 1 žličica paprike
– 1 žličica češnjaka u prahu
– 1 žličica luka u prahu
– 1/2 žličice kajenske paprike
– 1/2 žličice suhog timijana
– 1/2 žličice suhog ružmarina
– Sol i papar po ukusu
– Svježi peršin, nasjeckan (za ukras)
Upute:
1. Prethodno zagrijte pećnicu na 220°C.
2. Pripremite krumpire: Stavite krumpirove kriške u veliku zdjelu. Prelijte maslinovim uljem i promiješajte kako bi bili ravnomjerno prekriveni.
3. Začinite: U maloj zdjeli pomiješajte papriku, češnjak u prahu, luk u prahu, kajensku papriku, suhi timijan i suhi ružmarin. Posipajte tu mješavinu začina preko krumpira, zatim dodajte sol i papar po ukusu. Ponovno promiješajte krumpire kako bi ravnomjerno rasporedili začine.
4. Posložite na lim za pečenje: Raširite začinjene kriške krumpira u jednom sloju na lim za pečenje. Za najbolje rezultate, obložite lim za pečenje papirom kako bi spriječili lijepljenje i potaknuli ravnomjerno pečenje.
5. Pecite: Stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite oko 25-30 minuta, povremeno okrećući krumpire kako bi postali zlatno smeđi i hrskavi sa svih strana.
6. Provjerite jeste li pečeni: Krumpiri trebaju biti hrskavi izvana i nježni iznutra. Možete to provjeriti ubadanjem kriške vilicom.
7. Poslužite: Kad su gotovi, izvadite krumpire iz pećnice i pustite ih da se malo ohlade. Ukrasite svježim nasjeckanim peršinom za dodir boje i dodatnu svježinu.
Uživajte u svojem Debelom Začinjenom Krumpirnom Užitku dok je vruće! Ovo jelo savršeno se slaže s hladnim umakom, poput kiselog vrhnja ili umaka na bazi jogurta, kako bi uravnotežili začinjenost.
