Balsamic Strawberry Jam Glaseret Kylling
“`html
Denne pikante og søde Balsamic Strawberry Jam Glaseret Kylling er en udsøgt blanding af smagsvarianter, perfekt til en familieaften eller en særlig lejlighed. Glasuren, lavet af en lækker jordbær marmelade og fyldig balsamisk eddike, komplimenterer den saftige og møre kylling. Serveret med dine foretrukne tilbehør er denne ret sikker på at imponere.
Ingredienser:
- 4 benfrie, skindløse kyllingebryster
- 1/2 kop jordbærmarmelade
- 1/4 kop balsamisk eddike
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Friske basilikumblade til pynt
Instruktioner:
- ###Forberedelse af glasuren###: I en lille gryde, bland jordbærmarmeladen og balsamisk eddike over medium varme. Rør indtil marmeladen smelter, og blandingen er jævn. Tilsæt hvidløg, og lad det simre i cirka 5 minutter for at lade smagene trænge sammen. Tag gryden af varmen og sæt til side.
- ###Forberedelse af kyllingen###: Forvarm din ovn til 375°F (190°C). Krydr kyllingebrysterne med salt og peber på begge sider. Opvarm olivenolie i en stor ovnfast pande over medium-høj varme.
- ###Bruning af kyllingen###: Tilsæt kyllingebrysterne til panden og steg i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne. Bruningen af kyllingen hjælper med at forsegle safterne og tilføjer et ekstra lag af smag.
- ###Glaser kyllingen###: Fjern panden fra varmen og ske glasuren over kyllingebrysterne, så de er jævnt dækket.
- ###Bagning###: Sæt panden i den forvarmede ovn og bag i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt (den indre temperatur bør nå 165°F eller 74°C).
- ###Servering###: Når kyllingen er færdig, tag den ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter. Pynt med friske basilikumblade. Server varm med dit valg af tilbehør, som f.eks. bagte grøntsager eller en sprød salat.
Nyd din dejlige Balsamic Strawberry Jam Glaseret Kylling!
“`html