John Washington
Gà Nướng Gia Vị Hấp Dẫn với Rau Củ Nướng
Món gà nướng gia vị kết hợp với rau củ nướng này là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Gà được ướp với một hỗn hợp gia vị thơm ngon, đảm bảo mỗi miếng thịt đều chứa đựng hương vị. Kết hợp với rau củ nướng hoàn hảo, bữa ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào.
Nguyên Liệu###
Cho Gà###
– 1 con gà nguyên (khoảng 4-5 lbs)
– 3 thìa s. dầu olive
– 4 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 thìa s. rau mùi tây tươi, băm nhỏ
– 1 thìa s. cây xô thơm tươi, băm nhỏ
– 1 thìa s. rau mùi tây tươi, băm nhỏ
– Muối và tiêu vừa đủ
– 1 quả chanh, cắt bốn
– 1 củ hành tây vừa, cắt bốn
Cho Rau Củ###
– 4 cà rốt lớn, gọt vỏ và cắt miếng lớn
– 4 củ khoai tây vừa, cắt lát
– 1 quả ớt chuông đỏ lớn, cắt lát
– 1 quả ớt chuông vàng lớn, cắt lát
– 2 thìa s. dầu olive
– 1 muỗng cà phê oregano khô
– Muối và tiêu vừa đủ
Hướng Dẫn###
Cho Gà###
1. Tiền ấm lò nướng ở 425°F (220°C).
2. Trong một tô nhỏ, kết hợp dầu olive, tỏi băm nhuyễn, rau mùi tây, cây xô thơm, rau mùi tây, muối và tiêu.
3. Xoa hỗn hợp gia vị lên thịt gà, đảm bảo phủ đều.
4. Nhồi tỏi và hành tím vào bên trong bụng gà.
5. Đặt gà vào tô nướng lớn, ngực hướng lên trên.
Cho Rau Củ###
1. Trong một tô lớn, kết hợp cà rốt, khoai tây, ớt chuông đỏ và ớt chuông vàng.
2. Rưới dầu olive lên rau củ và rắc oregano, muối, tiêu. Trộn đều.
3. Sắp xếp rau củ xung quanh gà trong tô nướng.
Nướng###
1. Nướng gà và rau củ trong lò đã tiền ấm khoảng 1 giờ 30 phút, hoặc cho đến khi nhiệt độ nội bộ của gà đạt 165°F (74°C).
2. Nướng gà bằng nước sôi trong tô mỗi 30 phút.
3. Khi gà chín, lấy ra khỏi lò và để nghỉ 10 phút trước khi chia phần.
4. Thưởng thức món gà nướng gia vị cùng rau củ nướng hoàn hảo bên cạnh.
Hãy thưởng thức món ngon hấp dẫn này cùng gia đình yêu quý của bạn!
