Gardēdis liellopu gaļas un dārzeņu stir-fry ar sezamēm mērci.

2024-08-23
Delicious Beef and Vegetable Stir-fry with Sesame Sauce

Garšīgs Liellopu un Dārzeņu Stir-fry ar Sezama mērci

Šis garšīgais un uzturīgais liellopu un dārzeņu Stir-fry ir lielisks sajaukums no maigiem liellopa šķēlīšiem, krāsainiem dārzeņiem un bagātu sezama mērci. Tas ir ātrs un viegls ēdiens, kas piepildīts ar garšām un ideāls nedēļas vakara vakariņām.

Sastāvdaļas:

– 1 mārciņa liellopa mērcei, plānās šķēlēs
– 2 karotes sojas mērces
– 1 karote kukurūzas ciete
– 1 sarkanā paprika, plānās šķēlēs
– 1 zaļā paprika, plānās šķēlēs
– 1 glāze brokoļu ziediņu
– 1 burkāns, plānās sloksnēs
– 1 vidēja izmēra sīpols, šķēlēs
– 2 karotes augu eļļas
– 2 daiviņas ķiploku, sasmalcinātas
– 1 karote svaigi rāvēju ingvera
– 3 karotes sezama eļļas
– 2 karotes rīsu etiķa
– 2 karotes hoisina mērces
– 1 karote sezama sēklu
– Zaļie sīpoli, sagriezti šķēlītēs (garšai)
– Vārīts rīsi vai nūdeles, lai pasniegtu

Instrukcijas:

1. Marinējiet Liellopu: Sastāvādā bļodā sajauciet liellopa šķēles, sojas mērci un kukurūzas cieti. Labi samaisiet, lai vienmērīgi aptītu liellopu. Ļaujiet marineties aptuveni 15 minūtes.

2. Sagatavojiet Dārzeņus: Kamēr liellops marinējas, sagatavojiet dārzeņus, plānojot papriku, sasmalcinot burkānu, lauzot brokoļus ziediņos un šķēlējot sīpolus.

3. Gatavojiet Sezama Mērci: Mazā bļodā izkāšat kopā sezama eļļu, rīsu etiķi un hoisina mērci. Nostādiet malā.

4. Gatavojiet Liellopu: Uzkarsējiet 1 karoti augu eļļas lielā pannā vai vokā uz vidēja uguns. Pievienojiet marinēto liellopu vienā kārtā un vāriet apmēram 2-3 minūtes, līdz tas sāk brūnoties. Izņemiet liellopu no pannas un novietojiet malā.

5. Apcept Dārzeņus: Tādā pašā pannā pievienojiet atlikušo augu eļļu. Pievienojiet ķiplokus un ingveru, apcepiet aptuveni 30 sekundes, līdz aromātā. Pievienojiet sīpolus, papriku, brokoļus un burkānu. Pārkarbonējiet aptuveni 4-5 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti, bet joprojām samtaini.

6. Sajauciet Sastāvdaļas: Atgriezt marinēto liellopu pannā kopā ar dārzeņiem. Pārlejiet sezama mērci virsū un visu sajauciet kopā, līdz viss ir labi apvalkāts un uzkarsēts, aptuveni vēl 2 minūtes.

7. Pasniegt: Pārliet Stir-fry ar sezama sēklām un sagrieztajiem zaļajiem sīpoliem. Pasniedziet karstu uz vārītiem rīsiem vai nūdeļiem.

Izcili baudiet savu garšīgo Liellopu un Dārzeņu Stir-fry ar Sezama mērci!

Don't Miss

Vegetable Jalfrezi Extravaganza: A Flavorful Fusion of Stir-Fried Vegetables in Spiced Tomato Sauce

Dārzeņu Jalfrezi Ekstravagantā: Garšvielu Tomātu Mērcē Peldēti Dārzeņi

Ābolu Jalfrezi Ekstravagancija: Garšīga sēklu dārza dārzeņu sajaukuma fūzija ar
Hearty White Mushroom Soup with Herbed Wheat Croutons

Sirdīgs baltās sēnes zupa ar garšaugiem graudaugu krutoniem

Sirsnīgs baltās sēnes zupa ar garšaugiem grauzdētiem kviešu krutoņiem Sildieties