Ürdi maitsestatud sidruni-küüslauguga Vahemere kana

2024-08-20
Herb-Infused Lemon Garlic Mediterranean Chicken

Roheliselt maitsestatud sidruni-küüslauguga Vahemere kana

See roheliselt maitsestatud sidruni-küüslauguga Vahemere kana on maitsev ja aromaatne roog, kus sidruni värskus seguneb küüslauguga immutatud oliiviõli ja värskeid ürte. Vahemere vürtsid toovad mere maitset mahlastesse ja õrnadesse kanaliha tükikesedesse, mis sobivad suurepäraselt tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Serveeri seda koos röstitud köögiviljade või kerge kuskussisalatiga täiusliku eine saamiseks.

Koostisosad

Kanamarinaad:
– 4 kondita ja nahata kana rinnatükki
– 1/4 tassi extra neitsioliiviõli
– 3 küünt küüslauku, purustatud
– 2 spl sidrunimahla
– 1 spl sidrunikoort
– 1 tl kuivatatud oregaano
– 1 tl kuivatatud tüümiani
– 1 tl kuivatatud rosmariini
– 1 tl kuivatatud basiilikut
– 1/2 tl soola
– 1/2 tl musta pipart

Küpsetamiseks:
– 1 spl oliiviõli
– Värskelt hakitud peterselli serveerimiseks

Juhised

1. Valmista kanamarinaad:
1. Suures kausis sega oliiviõli, küüslauk, sidrunimahl, sidrunikoor, oregaan, tüümian, rosmariin, basiilik, sool ja pipar.
2. Aseta kanarinnad suurde tihedalt sulguvasse kilekotti või madalasse anumasse. Vala marinaad kana peale, veendudes, et iga tükk oleks hästi kaetud.
3. Sulge kott või kata anum ning pane külmkappi vähemalt 1 tunniks või kuni üleöö parimate tulemuste saamiseks.

2. Küpseta kana:
1. Kuumuta grill või suur pann keskmisel kõrgel kuumusel ning lisa 1 spl oliiviõli.
2. Eemalda kana marinaadist, lastes liigsel marinaadil nõrguda. Viska marinaad minema.
3. Grilli või küpseta kanarinnatükke pannil mõlemalt poolt 6-7 minutit või kuni sisetemperatuur ulatub 74°C ning kana on kuldpruun ja küps.

3. Serveeri:
1. Eemalda kana grillilt või pannilt ja lase mõni minut seista.
2. Serveerimisel lisa värskelt hakitud petersell.

Naudi oma roheliselt maitsestatud sidruni-küüslauguga Vahemere kanarinnatükke koos lemmiklisanditega tõeliselt maitsva ja aromaatse eine jaoks!

Don't Miss

Hearty Italian Beef and Lentil Stew: A Nourishing Meal for All Seasons

Tervislik Itaalia veiselihahautis läätsedega: Toitev eine kõigil aastaaegadel

Rohke Itaalia veiseliha ja läätsehautis: Toitev eine igal aastaajal See
Rich and Creamy Chicken Korma Delight

Rikkalik ja kreemjas kanakorma-mõnusus

Kreemine ja rikkalik kanakorma hõrgutis Kanakorma on luksuslik ja lõhnav