Puikiai drėgnos moliūgų morkų keksiukai su kiekiu cinamono

Švelnūs Rudens Skonio Morkų Blynai su Smulkiu Cinamonu Gatvėje

Šie Klevų Morkų Blynai – puikus rudens skonių derinys, kurie yra tiek drėgnūs, tiek minkšti. Subtilus cinamono skonis kiekviename kąsnyje prideda šilumos, padarant juos nepateisinamai skanų skanėstą. Puikiai tinka pusryčiams ar jaukiam popietės užkandžiui, šie blynai puikiai derės su puodeliu karšto kavos ar arbatos. Mėgaukitės klevų sirupo saldumu ir morkų tyrės žemišku bogumu šio paprasto recepto pagalba.

Ingridientai:

• 1 3/4 puodelių kvietinių miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
• 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1/2 arbatinio šaukštelio riešutų muskato
• 1/4 arbatinio šaukštelio mįslių
• 2 dideli kiaušiniai
• 1 puodelis morkų tyrės iš skardinės
• 1/2 puodelio augalinio aliejaus
• 1/2 puodelio klevų sirupo
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/2 puodelio smulkaus cukraus
• 1/2 puodelio pakuoto rudo cukraus

Instrukcijos:

1. Iškaitinkite orkaitę iki 175 °C ir paruoškite kepimo formą su 12 skirtingais blynų padėklais.
2. Mažame inde, išmaišykite miltus, kepimo sodą, kepimo miltelius, druską, cinamoną, riešutų muskatą ir mįsles.
3. Dideliame inde sumeskite kiaušinius, morkų tyrę, augalinį aliejų, klevų sirupą ir vanilės ekstraktą. Išmaišykite, kol gausis vientisa masė.
4. Pridėkite smulkų ir purų cukrų prie šių skysčių ingredientų, išplakite, kol viskas bus gerai sumaišyta.
5. Palaipsniui pridėkite sausus ingredientus prie skysčių, maišykite, kol viskas bus sumaišyta. Nedraskykite per daug.
6. Vienodai padalinkite tešlą tarp blynų padėklų, pripildykite kiekvieną maždaug 3/4.
7. Kepkite 20-25 minutes arba kol į vidurį įdainuotas bandelės egzempliorius iškils švarus.
8. Išimkite iš orkaitės ir leiskite blynams atvėsti forme 5 minutes. Tada perkelskite juos ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Patiekimo Pasiūlymas:
Skaninkite šiuos blynus šiltus su gabaliu sviesto arba šlapiu ekstra klevų sirupu, kad būtų dar saldesni. Jie taip pat gerai įšaldomi, todėl pasiūlymui eiti ir valgyti pusryčius jie yra puikus pasirinkimas. Mėgaukitės!