John Washington
Bánh Burger Cừu Thơm Ngon được Hấp Dẫn với Aioli Tỏi
Bánh burger cừu thơm ngon này là một món ăn ngon miệng, được thấm gia vị với những loại thảo mộc thơm ngon và kết hợp với aioli tỏi kem để tạo ra một sự kết hợp tuyệt vời. Miếng thịt bò cừu mềm mịn được gia vị hoàn hảo và nướng thơm giúp tạo nên món chính lý tưởng cho cả bữa tối gia đình hoặc những buổi tụ tập sang trọng. Aioli tỏi thêm vào món ăn đẳng cấp với hương vị tỏi đặc trưng, tạo sự pha trộn hài hòa với cừu thơm ngon và mềm mịn.
Những Nguyên Liệu:
– Cho Bánh Burger Cừu:
– 1 lb (450g) thịt bò cừu băm nhỏ
– 2 tép tỏi, băm nhuyễn
– 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
– 1/4 chén mù tạt mới, cắt nhỏ
– 1 muỗng súp rau mùi tươi, cắt nhỏ
– 1 muỗng trà tiêu thơm
– 1 muỗng trà ngò gai băm nhỏ
– 1 muỗng trà tiêu thảo mộc
– Muối và tiêu đen theo khẩu vị
– 4 ổ bánh burger
– Lá xà lách, cà chua, và vòng hành tím (để phục vụ)
– Cho Aioli Tỏi:
– 1/2 chén sốt mayonnaise
– 2 tép tỏi, băm nhuyễn
– 1 muỗng trà nước cốt chanh
– Muối và tiêu đen theo khẩu vị
Cách Làm:
1. Chuẩn bị Miếng Thịt Bò Cừu:
– Trong một tô lớn, kết hợp thịt bò cừu, tỏi băm nhuyễn, hành băm, mùi tươi, ngò gai, tiêu thơm, ngò gai, muối, và tiêu.
– Trộn đều cho đến khi hợp nhất.
– Chia hỗn hợp thành 4 phần bằng nhau và tạo thành miếng thịt bò cừu.
2. Nướng Miếng Thịt Bò Cừu:
– Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo trên lửa trung bình cao.
– Nướng miếng thịt cừu khoảng 4-5 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi chín tới mức mong muốn.
– Lấy thịt ra khỏi vỉ và để nghỉ trong vài phút.
3. Chuẩn bị Aioli Tỏi:
– Trong một tô nhỏ, kết hợp sốt mayonnaise, tỏi băm nhuyễn, nước cốt chanh, muối, và tiêu.
– Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần hòa quện.
4. Lắp Ráp Bánh Burger:
– Rang nhẹ ổ bánh burger trên vỉ nướng hoặc lò nướng.
– Xoa một lớp dày aioli tỏi lên phần dưới mỗi ổ bánh.
– Đặt một miếng thịt bò cừu lên mỗi ổ bánh, tiếp theo là xà lách, lát cà chua, và vòng hành tím.
– Đậy bằng phần trên của ổ bánh.
5. Thưởng Thức:
– Phục vụ bánh burger cừu ấm nóng, kèm với các món ăn phụ yếu thích như khoai tây chiên, salad, hoặc rau nướng.
Hãy thưởng thức món Bánh Burger Cừu Thơm Ngọt được Pha Aioli Tỏi của bạn, một sự kết hợp hương vị hoàn hảo sẽ làm hài lòng vị giác của bạn!
