Pečeni fileti ribe sa buterom od začinskog bilja

2024-08-09
Baked Fish Fillets with Herb Butter

Pecena riba fileti sa biljnim puterom

Ovaj divni recept za pecene riblje filete sa biljnim puterom kombinuje neznost belih riba sa bogatim i aromatičnim ukusima putera sa biljem. Savrsen za veceru sredom ili poseban događaj, ovaj jelovnik je jednostavan za pripremu i sigurno ce impresionirati.

Sastojci

Za ribu:
– 4 bela riblja fileta (kao što su bakalar, tilapija ili inćun)
– So i biber po ukusu
– 1 limun, tanko isečen

Za biljni puter:
– 4 kašike neslanog putera, omeksali
– 2 cena belog luka, sitno iseckanih
– 1 kašika svežeg peršuna, fino iseckanog
– 1 kašika svežeg mirođije, fino iseckane
– 1 kašičica svežeg timijana, fino iseckanog
– 1 kašičica korena limuna
– So i biber po ukusu

Uputstva

1. Ugrejte rernu: Rernu zagrejte na 190°C i obložite pleh papirom za pecenje ili ga lagano namastite.

2. Pripremite biljni puter: U maloj činiji pomešajte omekšali puter, sitno iseckan beli luk, peršun, mirođiju, timijan, koricu limuna, so i biber. Dobro izmešajte dok se sve biljke ravnomerno rasporede po puteru.

3. Posolite ribu: Stavite riblje filete na pripremljen pleh. Posolite i pobiberite obe strane fileta.

4. Premažite biljnim puterom: Na vrh svakog ribljeg fileta nanesite obilan sloj biljnog putera. Stavite nekoliko tanko isečenih limunovih kriški na vrh biljnog putera.

5. Pecite ribu: Pecite ribu u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta, ili dok riba ne postane neprozirna i lako se deli viljuskom.

6. Poslužite: Nakon pecenja, izvadite ribu iz rerne i pustite da odmori nekoliko minuta. Poslužite filete sa omiljenim prilozima, kao što su kuvano povrce, pirinač ili sveža zelena salata.

Uživajte u ovim ukusnim i zdravim pecenim ribljim filetima sa biljnim puterom koji kombinuju vibrantne ukuse svežeg bilja sa delikatnim ukusom belih riba. Prijatno!

Don't Miss

Succulent Grilled Southwest Chicken Salad with Tangy Lime Dressing

Sočna grilovana jugozapadna salata sa piletinom i osvežavajućim dresingom od limete.

Sočna Grilovana Salata sa Jugo-zapadnim Piletinom i Kiselkastim Limunovim Prelivom
Wild West Mushroom Medley Soup

Divlji Zapad Čorba od Mešanih Pečuraka

Суп с мешаним гуџевим печуркама по америчком западу Доживите срдечне