Serdeczny chleb dyniowo-orzechowy: Przytulna jesienno-zimowa przyjemność z ciepłymi przyprawami i chrupiącymi orzechami

Serdeczny Chleb Orzechowy Dyniowy: Przytulna Jesienna Przyjemność z Ciepłymi Przyprawami i Chrupiącymi Orzechami

Ten Serdeczny Chleb Orzechowy Dyniowy to doskonałe połączenie miękkiego, wilgotnego chleba dyniowego z ciepłą mieszanką jesiennych przypraw i przyjemnym chrupiącym orzechami włoskimi. Jest to idealna przekąska na chłodne poranki z filiżanką kawy lub herbaty, a także pyszna przekąska lub deser. Ten prosty przepis na chleb z pewnością wypełni Twój dom zapachami i sprawi, że Twoje kubki smakowe poczują wygodę.

Składniki:
– 1 3/4 szklanki mąki pszennej
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu
– 1/2 łyżeczki mielonego gałki muszkatołowej
– 1/4 łyżeczki mielonego goździka
– 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
– 1 szklanka cukru granulowanego
– 1/2 szklanki brązowego cukru
– 1 szklanka puree z dyni (puszka lub własnej roboty)
– 1/2 szklanki oleju roślinnego
– 2 duże jajka
– 1/4 szklanki mleka
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich

Instrukcje:
1. Ustaw temperaturę piekarnika na 175°C. Natłuść i oprósz mąką keksówkę o wymiarach 9×5 cali lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

2. W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i imbir. Odstaw.

3. W dużej misce pokonaj cukier granulowany, brązowy cukier i olej roślinny. Mieszaj, aż składniki się połączą.

4. Dodaj jajka po jednym, dobrze mieszając po każdym dodaniu.

5. Wymieszaj puree z dyni, mleko i ekstrakt z wanilii do uzyskania gładkiej konsystencji.

6. Stopniowo dodawaj składniki suche do składników mokrych, mieszać delikatnie, aż wszystko się połączy. Uważaj, aby nie przemieszać zbyt mocno.

7. Ostrożnie wmieszaj posiekane orzechy włoskie.

8. Wlej ciasto do przygotowanej keksówki, równomiernie rozprowadź.

9. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 60-70 minut, lub do momentu aż patyczek wbity w środek chleba wyjdzie czysty.

10. Wyjmij z piekarnika i pozostaw w formie do ostygnięcia przez około 10 minut, następnie przenieś na kratkę i pozostaw do ostygnięcia.

11. Pokrój i podawaj swój Serdeczny Chleb Orzechowy Dyniowy samodzielnie lub z masłem lub serkiem śmietankowym.

Rozkoszuj się ciepłymi, otulającymi smakami jesieni przy każdym kęsie tej pysznej przekąski!