Cesnaková Kuracia Lahôdka – Chuťová Fusion Cesnaku a Bylín s Chrumkavým Kuracím Mäsom
Cesnaková Kuracia Lahôdka je lahodné jedlo, ktoré dokonale kombinuje aromatickú prítomnosť cesnaku so šťavnatými kúskami kurčaťa. Toto jedlo je ideálne na rodinnú večeru alebo špeciálnu príležitosť, ponúkajúc exploziu chutí, ktoré zanechajú chuťové poháriky túžiace po viac.
Popis:
Cesnaková Kuracia Lahôdka je jednoduché, no chuťami nabité jedlo. Kurča je marinované v zmesi cesnaku, bylín a korenín, potom pečené do perfekcie. Výsledkom je chrumkavé, mäkké kurča s bohatou, hlbočinnou chuťou, ktorá vás určite nadchne. Podávajte ho s prílohou zeleniny alebo čerstvým šalátom pre kompletné jedlo.
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 4 strúčiky cesnaku, nasekané
– 3 polievkové lyžice olivového oleja
– 1 čajová lyžička sušenej tymiánu
– 1 čajová lyžička sušeného rozmarínu
– 1 čajová lyžička sladkej mletej papriky
– 1 čajová lyžička soli
– 1/2 čajovej lyžičky mletej čiernej papriky
– Šťava z 1 citróna
– Čerstvá petržlenová vňať, nasekaná (na ozdobenie)
Pripravenie:
1. Pripravte Marinádu:
– V miske zmiešajte nasekaný cesnak, olivový olej, sušený tymián, sušený rozmarín, sladkú mletú papriku, soľ, čiernu papriku a citrónovú šťavu. Dobre premiešajte, aby ste vytvorili marinádu.
2. Marinujte Kuracie Mäso:
– Kuracie prsia vložte do veľkej nepriepustnej tašky alebo nádoby. Zalejte mäsom marinádou a uistite sa, že sú všetky kúsky dobre obalené. Zatvorte tašku alebo zakryte nádobu, a nechajte v chladničke aspoň 30 minút, ideálne až 2 hodiny pre maximálnu chuť.
3. Rozohrejte Rúru:
– Rúru predhrejte na 200 °C.
4. Pečte Kuracie Mäso:
– Po marinovaní položte kuracie prsia na plech vyložený papierom na pečenie alebo jemne potriete tukom. Pečte v predhriatej rúre 25-30 minút, alebo kým kuracie mäso nie je prepečené a dosiahne teplotu 74°C vo vnútri.
5. Podávajte:
– Po upečení vyberte kuracie mäso z rúry a nechajte oddýchnuť pár minút. Pred podávaním ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tipy:
– Kuracie mäso môžete tiež opekať namiesto pečenia pre dymovú chuť.
– Podávajte Cesnakovú Kuraciu Lahôdku s dusenou zeleninou, pečenými zemiakmi alebo zeleninovým šalátom.
Užite si svoju chutnú a aromatickú Cesnakovú Kuraciu Lahôdku!