Javanese Nasi Goreng: เมนูข้าวผัดอินโดนีเซียที่หอมหวาน

2024-08-08
Javanese Nasi Goreng: A Flavorful Indonesian Fried Rice Dish

ข้าวผัดจวานีซี: อาหารไทยอินโดนีเซียรสชาติเข้มข้น

ข้าวผัดจวานีซีเป็นเมนูอาหารข้าวผัดสไตล์อินโดนีเซียซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและอลังการ การเพิ่มประเภทของเครื่องปรุงแบบจวานีเข้าไปในเมนู传统ทำให้มื้ออาหารดั้งเดิมนี้มีรสชาติหลากหลายของเครื่องปรุงแท้และโปรตีน และผัก จึงทำให้เป็นมื้ออาหารเต็มรสและอร่อย การผสมระหว่างซอสขี้เมาชี้ฟ้าและกุ้งและกุ้งแห้งให้อาหารนี้มีรสชาติเฉพาะที่ทำให้คุณกลับมากินอีกต่อไป

ส่วนผสม:

  • 3 ถ้วยข้าวหอมมะลิต้มและเย็น
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  • 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
  • 1 หัวหอมใหญ่สับละเอียด
  • 1 หัวพริกแดงสับละเอียด (ถ้าใช้ สำหรับความร้อนเพิ่มเติม)
  • 1 อกไก่ซlicedแต่บาง
  • กุ้ง 200 กรัม คลุกเปลือกและเปลือกออก
  • ไข่ 2 ฟอง ตีเบาๆ
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ (ซอสพริ้มมานิสผสมน้ำตาล)
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ยี่หร่า 1 ช้อนชา
  • ผักผสม 1 ถ้วย (เช่น เม็ดถั่ว กะหรี่ และข้าวโพด)
  • ต้นหอมและหอมส้มสับ (สำหรับตกแต่ง)
  • หอมหัวใหญ่ (สำหรับตกแต่ง)
  • แว่นมะนาว (เพื่อเสิร์ฟ)

ขั้นตอน:

  1. เปิดไฟน้ำมันพืชในกระทะใหญ่หรือกระทะทอดสำหรับร้อนอย่างมาก
  2. เพิ่มกระเทียม หอมใหญ่และพริกแดง (ถ้าใช้) และผัดจนหอมและหอมใหญ่เลือดภายใน透明
  3. เพิ่มริ้ดไก่ หรือเนื้อปูเปล่า ผสมจนเข้ากัน จากนั้นเพิ่มกุ้งและทอดจนกุ้งเปลี่ยนสีขาวและโปร่งแสง
  4. เผ็ดเนื้อวัตถุกับผักไปทางอีกซ้ายของกระทะและเทแข่าเบที่ฟันข้อของไข่เข้าไปใช้สำหรับจะทำให้เพื่อนต่างประปราย
  5. เพิ่มข้าวหอมมะลิที่เย็นลงในกระทะและหักให้กระเทียมบางด้วยไม้พายและแฮมเป็นเต็มด้วยน้ำใบของการผสมเข้าสังไขยัน
  6. ในชามลองผสมกันซอสของขี้เมาชี้ฟ้ากุ้งและกุ้งแห้ง โปร่งแสงและห่อผักไปเรถควบคุมและอีกจนข้าวผสมเข้ากันและให้ร้อนชำ
  7. ใส่ผักผสมมาทอดอีก 3-4 นาที จนผักนุ่มและเข้ากันกันได้
  8. เสิร์ฟ Nasi炳烘民 喧嚷濩二のกลอกับตัวต้นขายหอมและหอมหัวใหญ่ เติมมะนาวข้างถ่วงต้นบ่ท่วกู่สวดิ

เพลิดเพลินกับข้าวผัดจวานีซีแบบแท้จากจวานี ประสบการณ์อร่อยโดยตรงในกินแนะลีด้า เม้วใต้มิลเล้ดนี้!

Don't Miss