Srpski: Srdačna omleta sa pečurkama i Emmental sirom: savršena poslastica za doručak

2024-08-04
Hearty Mushroom and Emmental Cheese Omelet: A Perfect Breakfast Delight

Срцана омлет са гљивама и кашкавалем Ементал: Идеално уживање за доручак

Овај срцан омлет са гљивама и кашкавалем Ементал спаја љубачне ароме гљива са богатим, орехастим укусом кашкавала Ементал. Не само да је веома укусан, већ такође представља и наситан оброк, што га чини идеалним избором за доручак или ручак. Прелака текстура јаја у комбинацији са истопљеним кашкавалом Ементал и динстаним гљивама ствара угодан и задовољавајући оброк који можете брзо и лако припремити.

Саставници:
– 3 велика jаjа
– 1/4 шоља изенаженог кашкавала Ементал
– 1/2 шоља гљива, исецканих
– 1 кашичица млека
– 1 кашичица путера
– Со и бибер по вољи
– Свежи лук за украшавање (по жељи)

Упутства:
1. Припремите саставнице: Разбијте јаја у предвиђену шољу, додате млеко и измешајте док се добро не опоје. Додајте љој со и бибер по вољи.
2. Динстање гљива: У тави без лепка, утопите путер на средњој температури док се не остопи и почне пенити. Додајте намењене гљиве и кувајте, мешајући повремено, док не омекшају и постану златно-смеђе боје, око 5 минута. Извадите гљиве из таве и ставите на страну.
3. Кување јаја: Усипајте смесу jаjа у исту таву и оставите да се кува без мешања док не почне да се стврдњава на рубовима, око 1-2 минута.
4. Додавање начинка: Распоредите изенажени кашкавал Ементал равномерно на једну половину омлета, а затим додајте динстане гљиве на врх кашкавала.
5. Завршетак кувања: Пажљиво прегните другу половину омлета преко начинка да бисте створили облик полумесеца. Наставите са кувањем још 1-2 минута док се кашкавал не истопи и омлет не буде прекуван.
6. Послужите: Превуците омлет на тањир, украсите свеже ситно сецканим луком ако је по жељи, и одмах сервирајте.

Уживајте у овом укусном омлету уз пратњу помоћу хлеба или свеже салате за потпун оброк!

Don't Miss

Hearty and Aromatic Pot Roast: A Timeless Comfort Food for Nourishing Gatherings

Srpski: Sočan i Aromatičan Pot Roast: Bezvremenska Comfort Food za Negujuće Okupljanje

U srcu domaćih kuhinja širom sveta, pečena govedina je svedočanstvo
Scrumptious Pumpkin Gnocchi with Sage Butter Sauce

Prijatne bundevine njoke sa puterom od zelenog sira and zelenom sagnom.

Preukusne bundeve gnocchi sa sosom od putera i žalfije Ovo