Mariusz Lewandowski
希腊酸奶和蜂蜜拼盘：奶香与甜味的完美融合
这道希腊酸奶和蜂蜜拼盘是一道优雅而简单的甜点，将希腊酸奶的奶香与蜂蜜的天然甜味相结合。搭配酥脆的燕麦和新鲜水果，这道拼盘不仅美味，而且健康且易于准备。无论是早餐、小吃还是轻盈甜点，这道菜肴捕捉了简约与美味的本质。
食材：
主要食材：
– 2杯原味希腊酸奶
– 1/4 杯蜂蜜
– 1杯燕麦
– 1杯混合浆果（如草莓、蓝莓、覆盆子）
– 1茶匙香草精
可选配料：
– 一把坚果（如杏仁、核桃）
– 适量蜂蜜用于淋饰
– 新鲜薄荷叶用于装饰
制作方法：
1. 准备希腊酸奶：
在一个中等大小的碗中，将希腊酸奶与香草精混合均匀。这一步将为酸奶增添微妙的香草味，提升整个拼盘的口感。
2. 制作拼层：
首先在玻璃杯或拼盘底部铺上一层希腊酸奶。
将混合浆果铺在酸奶上方。
在浆果上淋上少许蜂蜜增添甜味。
撒上一层燕麦。
重复这些层次直至将杯子或盘子填满，最后由一层酸奶作为顶层。
3. 添加最后的装饰：
将最后一层酸奶覆盖上大量混合浆果和一层燕麦。
如果喜欢，可添加一把坚果以增加口感和风味。
在顶层淋上额外的蜂蜜以增添额外的甜味。
4. 享用：
用新鲜薄荷叶装饰以呈现生机勃勃的视觉效果。
立即享用以尽情品尝燕麦的酥脆口感，或将其冷藏备用。
这道希腊酸奶和蜂蜜拼盘非常百搭，您可以根据喜好添加您最爱的水果和配料。在每一口中尽情享受奶香、香脆和甜味的和谐融合！
