Heerlijke Citroen Kruiden Kip

Deze Heerlijke Citroen Kruiden Kip is een sappig en hartig gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Gemarineerd in een pittige mix van citroen, exquise kruiden en specerijen, wordt deze kip geroosterd tot in de perfectie, waarbij gedurfde smaken samensmelten met een tedere textuur. Serveer het samen met geroosterde groenten of een lichte salade om indruk te maken op uw gasten of geniet van een speciaal familiediner.

Ingrediënten:
– 4 kipfilets zonder bot en vel
– 1 grote citroen (geraspt en geperst)
– 4 teentjes knoflook (fijngehakt)
– 3 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel verse rozemarijn (gehakt)
– 1 eetlepel verse tijm (gehakt)
– 1 theelepel gedroogde oregano
– Zout en peper naar smaak
– Verse peterselie ter garnering (optioneel)

Instructies:

Stap 1: Bereid de Marinade voor
1. Meng in een kleine kom het citroensap, citroenrasp, gehakte knoflook, olijfolie, verse rozemarijn, verse tijm en gedroogde oregano.
2. Meng de ingrediënten goed om een consistente marinade te vormen.

Stap 2: Marineer de Kip
1. Plaats de kipfilets in een hersluitbare plastic zak of een ondiepe schaal.
2. Giet de marinade over de kip, zodat elk stuk goed bedekt is.
3. Sluit de zak af of dek de schaal af en zet minstens 1 uur of ’s nachts in de koelkast om de smaken te laten vermengen.

Stap 3: Verwarm de Oven Voor
1. Verwarm de oven voor op 375°F (190°C).

Stap 4: Rooster de Kip
1. Haal de kip uit de marinade en leg deze op een bakplaat bekleed met bakpapier of in een braadslede.
2. Kruid de kip met zout en peper naar smaak.
3. Rooster de kip in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de interne temperatuur 165°F (74°C) bereikt en de sappen helder zijn.

Stap 5: Serveer
1. Haal de kip uit de oven en laat deze 5 minuten rusten alvorens te serveren.
2. Garneer met verse peterselie indien gewenst.
3. Serveer met uw keuze aan bijgerechten en geniet!

Deze Heerlijke Citroen Kruiden Kip zal zeker een favoriet worden in uw culinaire repertoire vanwege de levendige smaken en gemakkelijke bereiding.