Lahodná lososová ryba s citrónovou vňaťou a cesnakom-preosiatymi chrestíkom

2024-07-29
Delicious Lemon Dill Salmon with Garlic-Infused Asparagus

Výborný losos s citrónom, kôprom a cesnakom so šparagami

Tento lahodný pokrm kombinuje osviežujúcu príchuť citróna s aromatickým kôprom, vytvárajúc nesmierne chutné hlavné jedlo z lososa. Spolu so šparagmi, ktoré sú upečené s vôňou cesnaku a dokonalé, tento jedálniček na vašom stole prinesie gurmánske chute s ľahkosťou.

Ingrediencie:

Na lososa:
– 4 filety z lososa
– 1 citrón (strúhaná kôra a šťava)
– 2 polievkové lyžice čerstvého kôpromu, nasekaného
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– Soľ a korenie podľa chuti

Na šparágy:
– 1 libra šparágov, očistených
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– 3 strúčiky cesnaku, nasekané
– Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Príprava lososa:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. V malej miske zmiešajte citrónovú kôru, citrónovú šťavu, nasekaný kôpor, olivový olej a nasekaný cesnak.
3. Osoľte a okorente filety lososa. Položte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
4. Potrite filety lososa zmesou citróna a kôpromu, aby boli dobre obalené.
5. Upečte lososa v predhriatej rúre po dobu 14-16 minút, alebo kým losos nebude dobre prepečený a mäso bude ľahko oddeliteľné vidličkou.

Príprava šparágií:

1. Počas pečenia lososa pripravte šparágy.
2. Olejom, nasekaným cesnakom, soľou a korením premiešajte očistené šparágy.
3. Rovnomerne rozložte šparágy na ďalší plech alebo do pekáča.
4. Opečte v rúre asi 10-12 minút, alebo kým šparágy nebudú mäkké a mierne chrumkavé.

Podanie:

1. Vyberte lososa a šparágy z rúry.
2. Naložte filety lososa a podávajte s prílohou z opečených cesnakovo-ochutených šparág.
3. Podávajte s prídavkom vetvičiek kôpromu a plátkov citróna podľa chuti.

Prajeme dobrú chuť k vašej výborný losos s citrónom, kôprom a cesnakom so šparagami – dokonalá harmónia chutí, ktorá je rovnako zábavná na jedenie, ako aj na prípravu!

Don't Miss

Savory Chicken and Wild Rice Soup with Tangy Yogurt

Slaný kurací a divčiakova polievka s pikantným jogurtom

Chutná kuracia polievka s divým ryžou a kyslou jogurtovou omáčkou
Hearty Vegetable Stew with Savory Herbs for Cozy Evenings

Sýta zeleninová polievka s bylinkami pre útulné večery

Sýtne zeleninové guláš s voňavými bylinkami na útulné večery Tento