Ароматні Помідори з Горіховим Начиненням: Фьюжн Смаків у Соковитій Упаковці
Це елегантне та апетитне блюдо містить спелі помідори, начинені прекрасною сумішшю ароматичних трав, хрусткого горіхів та солодкого сиру. Ідеально підійде як витончений закуска або яскрава прикрутка до страви, ці Ароматні Помідори з Горіховим Начиненням зачарують ваші смакові рецептори та вразять ваших гостей своєю чудовою текстурою та багатим смаком.
Інгредієнти:
– 4 великих спелих помідори
– 1/2 склянки змішаних горіхів (горіхи, мигдаль, пекан), дрібно нарізаних
– 1/2 склянки панірувальних сухарів
– 1/3 склянки тертого пармезану
– 2 столові ложки свіжої базиліку, нарізаного
– 1 столова ложка свіжого петрушки, нарізаної
– 2 зубчики часнику, розсічені
– 1 столова ложка оливкової олії, плюс ще трохи для полиття
– Сіль та перець за смаком
– Свіжі листки базиліку для прикраси (необов’язково)
Інструкції:
1. Приготування помідорів:
– Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
– Мийте та висушуйте помідори. Відріжте верхи і обережно видобудьте насіння та м’якуш, використовуючи ложку, створюючи порожнину. Покладіть помідори в сторону.
2. Приготування Начинки:
– В середній мисці поєднайте нарізані горіхи, панірувальні сухарі, тертий пармезан, нарізаний базилік, нарізану петрушку та розсічений часник.
– Додайте 1 столову ложку оливкової олії та добре перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно поєдналися.
– Спеціюйте мішанину сіллю та перцем за смаком.
3. Начинення помідорів:
– Обережно наповніть кожен видалений помідор горіховим і трав’яним кремом, легко, але повністю його ущільнюючи.
– Розмістіть начинені помідори в формі для запікання. Полийте трохи додаткової оливкової олії сверху кожного начиненого помідора, щоб допомогти з підсмажуванням та додати додаткового смаку.
4. Запікання:
– Запікайте в попередньо розігрітій духовці приблизно 20-25 хвилин, або доки помідори не стануть м’якими, а верхи не стануть легко золотисто-коричневі.
5. Подача:
– Вийміть форму з духовки і залиште помідори пару хвилин охолонути до подачі.
– Прикрасьте свіжими листками базиліку за бажанням.
– Подавайте теплим, як закуску чи прикрутку до основної страви.
Смакуйте ці Ароматні Помідори з Горіховим Начиненням з соковитим зеленим салатом або як гарнір до вашої улюбленої основної страви. Смачного!