Joe Roshkovsky
Укусно топло обрнуто питање од ананаса: слатка освежавајућа ретро уживанј
„`html
Питање од ананаса обрнуто наопако је класични десерт који доноси носталгични и заради изузетног додира сваком столу. Са карамелизованим кринглама анanаса и марашино вишњама на уљу који придољава мекан и пуфаст колач, ово визуелно упадљиво десерт је савршен за било који повод. Његов слатко-кисели укус, уз лепу презентацију, чини овај колач погодним хитом.
Саставни део:
- 1/4 чаше путера (пола паковања)
- 1 шоља пакованог спецрепа
- 1 конзерва ананас слајсева у џусу (20 унци), оцеђена (чувајте џус)
- 10 марашино вишања без дршке
- 1 паковање жути кекс микс
- Биљно маслиново уље и јаја како је назначено на паковању за кекс
Упутство:
- Угрејте рерну на 350°F (175°C).
- У 13×9-инчној плех за пециво, растопите 1/4 чаше путера (пола паковања) у рерни. Када се растопи, извадите плех из рерне.
- Посушите равномерно 1 шољу пакованог спецрепа изузетно преко растопљеног путера.
- Поређајте слајсеве ананаса преко браун шугара. Ставите по једно марашино вишњу у центар сваког слоја ананаса, и још више вишања око слојева ако желите.
- Припремите кекс микс по упутству на паковању, али замените воду са резервисаним џусом од ананаса (додајте воду ако је потребно да направите захтевану количену течности).
- Пажљиво прелите смесу преко анanаса и вишања у плеху, равномерно је расподелите.
- Печите 42-48 минута, или док колач не буде златнобрз, и дрвца за зуб убодено у центар излази чисто.
- Дозволите колач да се олади у плеху 5 минута, затим пажљиво пројурите ножем око страна да било ослободило.
- Ставите топлo очиту плочу на дневни рерну, затим истурите плочу и плех заједно да обрну колач на плочу. Оставите плех на колачу неколико минута да браун шугар мешавина може капати преко колача.
- Уклоните плех и дозволите колачу да се олади најмање 30 минута пре сервирања.
„`
Ова обрнута питања од ананаса су уверена да ће обрадовати вашу породицу и пријатеље својим живописним изгледом и укусом. Уживајте!
