„Čokoládový zebra fudge s náznakem lísťátkových oříšků“

2024-07-26
Fudgy Zebra Fudge with a Hint of Hazelnut

Fudgy Zebra Fudge s náznakem lískových oříšků

Fudgy Zebra Fudge je lahodným pohoštěním, které kombinuje bohatou, čokoládovou chuť s lákavým pruhovaným vzorem zebry a náznakem lískových oříšků pro dodatečnou vrstvu chuti. Tento dezert je ideální k uspokojení sladké chutě nebo k ohromení hostů svým atraktivním vzhledem a dekadentní chutí.

Ingredience:

Pro Čokoládový Fudge:
– 2 šálky krystalového cukru
– 3/4 šálku másla bez soli
– 2/3 šálku kondenzovaného mléka
– 1 balíček (12 unci) polosladkých čokoládových lupínků
– 1 sklenice (7 unci) marshmallow creme
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 1/2 šálku nasekaných lískových oříšků

Pro Bílý Fudge:
– 2 šálky krystalového cukru
– 3/4 šálku másla bez soli
– 2/3 šálku kondenzovaného mléka
– 1 balíček (12 unci) bílých čokoládových lupínků
– 1 sklenice (7 unci) marshmallow creme
– 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

1. Připravte pekáček:
– Vyložte pekáček o rozměrech 9×13 palců alobalem s navařením, nechte přesah na snadné vyjmutí. Naalujte alobal lehce máslem nebo napařovaným stříkacím olejem.

2. Příprava Čokoládového Fudge:
– Ve vysokém hrnci smíchejte krystalový cukr, máslo a kondenzované mléko.
– Směs přivedte při střední teplotě k varu za neustálého míchání.
– Vařte přibližně 4-5 minut za stálého míchání.
– Odstraňte z tepla a vmíchejte do něj čokoládové lupínky, dokud se nerozpustí.
– Přidejte marshmallow creme a vanilkový extrakt, promíchejte dohladka.
– Přidejte nasekané lískové oříšky.
– Nalijte směs čokoládového fudge do připraveného pekáčku, rovnoměrně ji rozetřete.

3. Příprava Bílého Fudge:
– Ve druhém vysokém hrnci smíchejte krystalový cukr, máslo a kondenzované mléko.
– Směs přivedte při střední teplotě k varu za neustálého míchání.
– Vařte přibližně 4-5 minut za stálého míchání.
– Odeberte z tepla a vmíchejte do něj bílé čokoládové lupínky, dokud se nerozpustí.
– Přidejte marshmallow creme a vanilkový extrakt, promíchejte dohladka.

4. Vytvoření vzoru Zebry:
– Nalejte lžíce bílého fudge na čokoládový fudge v připraveném pekáčku.
– Použijte nůž nebo špachtlí k opatrnému zamíchání obou fudgů dohromady, vytvářející mramorový vzor zebry.

5. Nechejte ztuhnout:
– Nechte fudge vychladnout na pokojovou teplotu přibližně 2 hodiny, poté vložte do lednice ještě 1-2 hodiny, dokud ztuhne.

6. Nakrájejte a podávejte:
– Vytáhněte fudge z pekáčku s využitím přesahu alobalu.
– Nakrájejte na čtverečky a podávejte nebo uložte do vzduchotěsné nádoby.

Užijte si svůj Fudgy Zebra Fudge s náznakem lískových oříšků!

Don't Miss

Traditional Khichdi: A Healing Comfort Food with Rice and Lentils

Tradiční Khichdi: Léčivá pohodová strava s rýží a čočkou

Tradiční Khichdi: Léčivé pohodové jídlo s rýží a čočkou Khichdi
Quiche Lorraine: A Classic French Savory Tart with Rich, Creamy Filling

Klasický francouzský slaný koláč Quiche Lorraine s bohatou smetanovou náplní.

Quiche Lorraine: Klasická francouzská slaná tarta s bohatou krémovou náplní