Klassisk Waldorf kyllingsalat: Ein forfriskande fryd av sprøe eple og saftig kylling

Klassisk Waldorf-kyllingsalat: Ein forfriskande fryd av sprøe eple og saftig kylling

Waldorf-kyllingsalaten er ei tidlaus rett som kombinerer den forfriskande sprøleiken til eple, den smakfulle kyllinga og sødmen frå druer i ei kremete majonesdressing. Perfekt for ein lett lunsj eller ein tilfredsstillande forrett, denne salaten tilbyr ei herleg blanding av teksturar og smakar som alle vil like.

Ingrediensar:
– 2 kopp kokt kylling, i terningar
– 1 kopp eple, i biter (Granny Smith eller din favorittsort)
– 1 kopp frølause druer, delt i to
– 1/2 kopp selleri, i tynne skiver
– 1/2 kopp hakkede valnøtter
– 1/2 kopp majones
– 1 ss sitronsaft
– Salt og pepper etter smak
– Salatblader til servering

Instruksjonar:
1. I ei stor blandebolle, kombiner dei ternede kyllingbitane, de biter av eple, druer delt i to, skiver av selleri og hakkede valnøtter.
2. I ei lita skål, visp saman majones og sitronsaft til det er glatt. Tilsett ei klype salt og pepper for smak.
3. Hell majonesblandinga over kylling- og fruktblandinga. Bland forsiktig for å sikre at alle ingrediensane er godt dekka av dressingen.
4. Smak til og juster krydringa med meir salt og pepper om nødvendig.
5. La salaten kjøle seg i kjøleskapet i minst 30 minutt for at smakane skal blande seg saman.
6. Server Waldorf-kyllingsalaten på eit lag av ferske salatblader.

Nyt denne velsmakande Waldorf-kyllingsalaten som ein eigen rett eller kombiner den med favorittbrødet ditt for ein deilig sandwich.