lahodný a nadýchaný kurací knedľočky s čerstvými bylinkami

Vlaho chutné kuračie knedličky s čerstvými bylinkami

Tento potešujúci jedálenský pokrm obsahuje mäkké kuračie knedličky, ktoré sú sýtne a plné chuti. Čerstvé bylinky dodávajú výbuch chuti, vďaka čomu sú tieto knedličky perfektným jedlom na akúkoľvek sezónu. Vychutnajte ich v dobre dochutenej vývarov, ktoré zahrejú vašu dušu.

Ingrediencie:

• 1 libra mletej kury
• 1 pohár múky
• 1 vajce, rozšľahané
• 1/2 pohára mlieka
• 1/4 pohára čerstvej petržlenovej vňaťe, jemne nasekané
• 1/4 pohára čerstvého tymiánu, jemne nasekaného
• 1 čajová lyžica soli
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 4 poháre kuracieho vývaru
• 1 stredne veľká cibuľa, jemne nasekaná
• 2 mrkvy, nakrájané na kocky
• 2 stonky zeleru, nakrájané na kocky
• 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 2 polievkové lyžice olivového oleja

Pripravenie:

1. ### Pripravte Vývar ###
   • V hrnci na ohni si zohrejte olivový olej na strednej teplote. Pridajte cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak. Šľahať 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne.
   • Nalejte kurací vývar a priveďte ho do varu.
2. ### Vytvorte Knedličky ###
   • V veľkej miske zmiešajte mletú kura, múku, vajce, mlieko, petržlenovú vňať, tymián, soľ a korenie. Premiešajte, kým nevznikne jednotná zmes.
   • Pomocou rúk alebo malého gumeného naberača vytvorte zmes malých knedličiek, asi 1 palec v priemere.
3. ### Uvarte Knedličky ###
   • Jemne vložte knedličky do vriaceho vývaru.
   • Zakryte hrniec a nechajte knedličky variť asi 15 minút, alebo kým nie sú upečené a pevné na dotyk.
4. ### Podávanie ###
   • Nalejte knedličky a vývar do misky a ozdobte ďalšou čerstvou petržlenovou vňaťou, ak si prajete.

Vychutnajte si Vlaho chutné kuračie knedličky s čerstvými bylinkami, jedlo, ktoré určite prináša teplo a pohodlie na váš stôl!