Kuřecí tacos s ananasem – osvěžující, sladkostí proložená lahoda s trochou koření
„`html
Ponořte se do těchto sytých Kuřecích tacos s ananasem, které skvěle kombinují tropickou sladkost s pikantním kopem. Šťavnaté kousky ananasu spolu s kořeněným kuřecím masem vytvářejí lákavý chuťový profil, vše zabaleno do teplé tortilly. Skvělá volba pro rychlou večeři na pracovní den nebo živou akci, tyto tacos budou všechny nalákat na další porci.
Ingredience:
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 450 g kuřecích prsou, nakrájených na kostky
- Sůl a pepř dle chuti
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky chilli prášku
- 1 šálek čerstvého ananasu, nakrájeného na kostky
- 1/4 šálku nakrájené červené cibule
- 1 jalapeňo paprička, nasekaná (volitelně, pro větší pálivost)
- 1/4 šálku nasekaného koriandru
- Šťáva z 1 limetky
- Tortilly velikosti tacos
- Volitelné polevy: nakrájený avokádo, kysaná smetana, strouhaný sýr a salsa
Postup:
- Na velké pánvi si rozehřejte olivový olej na středně silném ohni.
- Přidejte nakrájená kuřecí prsa na pánev. Kořeněte solí, pepřem, česnekovým práškem, paprikou a chilli práškem. Smažte dokud není kuřecí maso zlatavé a propečené, asi 7-10 minut.
- Zatímco kuře smažíte, připravte ananasovou salsu. V mírně velké misce smíchejte nakrájený ananas, červenou cibuli, jalapeño papričku, koriandr a limetkovou šťávu. Dobře promíchejte a případně dochuťte špetkou soli.
- Tortilly zahřejte na suché pánvi na středním ohni zhruba 30 sekund z každé strany, nebo dokud nejsou prohřáté.
- Sestavte tacos tím, že položíte část uvařeného kuřecího masa na každou tortillu. Na vrch přidejte ananasovou salsu a další polevy, které si přejete, jako například nakrájené avokádo, kysanou smetanu, strouhaný sýr a salsu.
- Podávejte okamžitě a užijte si své chutné Kuřecí tacos s ananasem!
„`
The source of the article is from the blog shakirabrasil.info