Quinoa un avokado augļu salāti – atsvaidzinošs un barojošs prieks

Ķinoas un Avokado Augļu Salāti – Atsvaidzinošs un Veselīgs Prieks

“`html

Šie ķīnoas un avokado augļu salāti ir dzīvs un veselīgs ēdiens, kas apvieno ķinoas un avokado barības vielu bagātības ar atsvaidzinošajiem augļu maisījuma garšas izgudrojumiem. Šie salāti ir ideāli piemēroti vieglai pusdienai, garnīrai vai pat atsvaidzinošai uzkodai. Tekstūru un garšas kombinācija padara ikvienu kumosā garšīgu.

Produkti:

• 1 glāze ķinoas, izskalota
• 2 glāzes ūdens
• 2 nobrieduši avokado, sīkumiski sagriezti
• 1 glāze zemenes, sakultas un ceturtdaļdauzētas
• 1 glāze zilbes
• 1 vidējs mango, mizots un sīkumiski sagriezts
• 1/4 glāzes svaigu piparmētru lapu, sasmalcinātu
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• 1 ēdamkarote medus (pēc izvēles)
• Sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas:

1. Vidējā katlā uzvāra ūdeni. Pievieno ķinoas, samazini karstu, pārklāj un vāri maziņām apmēram 15 minūtes, līdz ūdens ir uzsūcies un ķinoas ir mīksta. Noņem no karstuma un atdzesē pilnībā.
2. Lielā traukā samaisi atdzesēto ķinoas, sagrieztos avokado, zemenes, zilbes, mango un svaigas piparmētru lapas.
3. Nelielā traukā izkārto kopā citronu sulu, medu (ja izmanto) sāli un piparus. Regulē garšu pēc vajadzības.
4. Ielej citronu mērci pār ķinoas maisījumu un viegli sajauc, nodrošinot, ka visi produkti ir vienmērīgi pārklāti.
5. Pasniedz uzreiz vai atdzesē līdz 2 stundām pirms pasniegšanas, lai garšas savies fūzētos kopā.

Pasniegšanas Ieteikumi:

• Šos salātus var pasniegt vienus pašus vieglai atsvaidzinošai ēdienreizei.
• To var arī pasniegt kā pavārētu vistas vai zivis par sasitīgāku ēdienu.

“`