Pyszny sałatka z awokado i kurczakiem: Zdrowy i aromatyczny szybki posiłek

2024-07-18
Delicious Avocado and Chicken Salad: A Healthy and Flavorful Quick Meal

Smaczny sałatka z awokado i kurczakiem: Zdrowy i aromatyczny szybki posiłek

Ta sałatka z awokado i kurczakiem to doskonałe połączenie kremowego awokado, delikatnego kurczaka i mieszanki świeżych warzyw. Jest to pożywne, sycące i aromatyczne danie idealne na lunch lub lekką kolację. Połączenie składników nie tylko jest pyszne, ale również bogate w zdrowe tłuszcze, białko oraz błonnik.

Składniki:
– 2 filiżanki ugotowanego piersi z kurczaka, pokrojonej w plasterki lub kostkę
– 1 dojrzałe awokado, pokrojone
– 1 filiżanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
– 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
– 1 ogórek, pokrojony
– 1/4 filiżanki świeżej kolendry, posiekanej
– 1/4 filiżanki świeżego soku z limonki (około 2 limonek)
– 2 łyżki oliwy extra vergine
– 1 ząbek czosnku, posiekany
– Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Przygotuj kurczaka: Jeśli jeszcze nie ugotowałeś kurczaka, możesz go ugotować na parze, upiec lub zgrillować. Pokrój kurczaka w plasterki po ugotowaniu i odstaw na bok.

2. Przygotuj warzywa: Pokrój awokado, przekrój pomidorki koktajlowe na pół, cienko pokrój czerwoną cebulę i pokrój ogórek. Umieść wszystkie składniki w dużej misce do sałatek.

3. Dodaj kurczaka: Dodaj pokrojonego kurczaka do miski z warzywami.

4. Przygotuj sos: W małej miseczce wymieszaj sok z limonki, oliwę extra vergine, posiekany czosnek, sól i pieprz. Dopraw sos do smaku.

5. Połącz wszystko: Wlej sos na składniki sałatki w misce. Delikatnie wymieszaj wszystko razem, aby składniki były dokładnie połączone i pokryte sosem.

6. Udekoruj i podawaj: Posyp sałatkę posiekaną świeżą kolendrą przed podaniem.

Ciesz się swoją sałatką z awokado i kurczakiem od razu lub włóż do lodówki na godzinę, jeśli wolisz ją schłodzoną. Ta smaczna i zdrowa sałatka może być podana sama lub z kromką chrupiącego chleba.

Don't Miss

Authentic Chicken Pakora with Spiced Mango Chutney

Autentyczne kurczak Pakora z pikantnym sosem mango.

Autentyczne kurczak pakora z pikantną mango chutney Kurczak Pakora to
Quirky Thai Quinoa Salad with Spicy Peanut Dressing

Dziwny tajski sałatka z komosą ryżową i pikantnym sosem orzechowym z arachidowego

Orzeźwiająca sałatka z kwinuą w egzotycznym sosie orzechowym To wyjątkowo