Klasikos laukinių avižų blynai: Galingas ir maistingas pusryčių malonumas
„`html
Šie klasikiniai laukinių avižų blynai yra skanus ir sveikas būdas pradėti dieną. Laukinių avižų derinys su aromatingais cinamono ir vanilės skoniais sukuria subalansuotą ir pasotinantį patiekalą. Patiekiami su šviežiomis uogomis ir švilpiant medumi, šie blynai užtikrina puikų skonio ir mitybos derinį.
Ingridientai:
– 1 puodelis laukinių avižų, malti avižų miltai
– 1 puodelis miltų
– 2 šaukštai cukraus
– 1 šaukštas kepimo miltelių
– 1/2 šaukštelio kepimo sodos
– 1/2 šaukštelio druskos
– 1 šaukštas cinamono
– 2 kiaušiniai
– 1 šaukštas vanilės ekstrakto
– 1 1/2 puodelių kefiro
– 1/4 puodelio ištirpinto sviesto
– Šviežios uogos, patiekimui
– Medus, patiekimui
Instrukcijos:
1. Dideliame inde sumaišykite avižų miltus, miltus, cukrų, kepimo miltelius, kepimo sodą, druską ir cinamoną. Gerai išmaišykite.
2. Kitoje inde išplakite kiaušinius, vanilės ekstraktą, kefyrą ir ištirpintą sviestą.
3. Pilkite šiuos skysčiuosius ingredientus į sausus ingredientus, maišydami, kol viskas tik supintos. Neperminkite; tešla turi būti šiek tiek grumtu.
4. Įkaitinkite neglipų keptuvę ar keptuvėlę vidutiniu ugnies karščiu. Jei reikia, lengvai patepti trupučiu sviesto ar aliejaus.
5. Pilkite 1/4 puodelio tešlos ant keptuvės kiekvienam blynui. Kepkite, kol paviršiuje susidarys burbuliukai ir kraštai išdžiūvęs, apie 2-3 minutes. Apsukite ir kepkitės dar 1-2 minutes, kol sumaišykite araunanti ir išsikepęs.
6. Patiekite blynus šiltus, apibarstytus šviežiomis uogomis ir švilpiančiu medumi.
Mėgaukitės savo klasikiniais laukinių avižų blynais kaip skanu ir sveiką pusryčių skanėstą!
„`