Srdná kořeněná bramborová lahůdka

2024-07-17
Hearty Spicy Potato Delight

Srdcovitý pikantní bramborový požitek

Srdcovitý pikantní bramborový požitek je bohaté a chutné jídlo, které kombinuje teplo koření s komfortní texturou křupavých brambor. Je skvělý jako příloha nebo slaná svačina a jistě přidá do vašeho stravovacího zážitku lahodnou chuť.

Suroviny:
– 4 středně velké brambory, omyté a nakrájené na klíčky
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžička papriky
– 1 lžička česnekového prášku
– 1 lžička cibulového prášku
– 1/2 lžičky kajenského pepře
– 1/2 lžičky sušeného tymiánu
– 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá petrželka, nasekaná (na ozdobu)

Postup:

1. Předehřejte troubu na 220°C.

2. Příprava brambor: Bramborové klíčky dejte do velké mísy. Pokapejte je olivovým olejem a promíchejte, aby byly rovnoměrně obalené.

3. Koření: V menší misce smíchejte papriku, česnekový prášek, cibulový prášek, kajenský pepř, sušený tymián a sušený rozmarýn. Toto koření posypte přes brambory, pak přidejte sůl a pepř podle chuti. Ještě jednou promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

4. Rozložte na plech: Rozložte kořeněné bramborové klíčky v jedné vrstvě na plechu na pečení. Pro nejlepší výsledky vystelte plech pečicím papírem, aby se brambory nelepily a pekly se rovnoměrně.

5. Péct: Vložte plech na pečení do předehřáté trouby. Pečte asi 25-30 minut, během pečení jednou obratte brambory, aby se zlatavě zezadily a byly křupavé na všech stranách.

6. Kontrola hotovosti: Brambory by měly být křupavé zvenku a vláčné uvnitř. To můžete otestovat nabodnutím klíčku vidličkou.

7. Podávání: Jakmile jsou hotové, vyjměte brambory z trouby a nechte je zchladnout. Na ozdobu přidejte nastrouhanou petrželku pro dotek barvy a svěžesti.

Užijte si srdcovitý pikantní bramborový požitek, dokud je horký! Toto jídlo krásně doplňuje chladivý dip, jako je zakysaná smetana nebo jogurtová omáčka, aby vyrovnal pálivost.

Don't Miss

Vibrant Vietnamese Noodle Experience

Živý vietnamský zážitek s nudlemi

Živý vietnamský zážitek s nudlemi Ponořte se do fúze chutí
Slow-Cooked Tuscan Beef Stew with Root Vegetables and Herbs

Pomalu vařený toskánský hovězí guláš s kořenovou zeleninou a bylinkami

Pomalu vařená toskánská hovězí hovezi s kořenovou zeleninou a bylinkami