Смачний курячий філе з оливковою олією та лимоном

Пікантне куряче м’ясо, мариноване в оливках та лимоні

“`html

Це чудова страва, яка поєднує свіже лимонне сяйво з багатим, солонуватим смаком оливок, створюючи гармонійний баланс, який заставить ваши смакові рецептори дзвеніти від задоволення. Соковите курячі стегна маринуються та наповнюються смачними травами і спеціями, а потім готуються до ідеальною стиглості, створюючи неперевершений обід, що підійде для будь-якої нагоди.

Інгредієнти:

• 4 курячі стегна з кісткою та шкірою
• 1/4 склянки оливкової олії
• Цедра та сік 1 лимона
• 2 зубчики часнику, меленої
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 чайна ложка сушеної тим’яну
• 1/2 склянки кінчених зелених оливок, нарізаних
• Сіль і перець за смаком
• Свіжа петрушка, нарізана (для прикраси)

Інструкції:

1. У великій мисці змішайте оливкову олію, цедру та сік лимона, мелений часник, сушене орегано та сушений тим’ян. Добре перемішайте, щоб отримати маринад.
2. Посоліть та поперчіть курячі стегна, потім додайте їх до маринаду. Перемішайте, щоб якнайбільше замаринувати. Накрийте миску та поставте в холодильник щонайменше на 1 годину або на ніч для кращого наслідку.
3. Нагрійте духовку до 375°F (190°C).
4. Розмістіть мариновані курячі стегна в формі для запікання шкіркою догори. Розташуйте нарізані оливки навколо курячого м’яса.
5. Запікайте в передварительно розігрітій духовці протягом 35-40 хвилин або доки курка не буде готовою і не досягне внутрішньої температури 165°F (74°C). Шкіра має бути золотистою й хрусткою.
6. Вийміть курку з духовки та дайте їй відпочити кілька хвилин перед подачею. Прикрасьте нарізаною свіжою петрушкою.
7. Подається з куркою, маринованою в оливках та лимоні, разом із гарніром на ваш вибір, таким як тушковане овочі, свіжий салат або рис.

“`

[вбудувати]https://www.youtube.com/embed/vROSAkAMlU0[/вбудувати]