John Washington
Īpatnīgais Jalapeno jogurta mērce: asa un krēmīga bauda jūsu uzkodu plāksnē
Šī Īpatnīgā Jalapeno jogurta mērce apvieno grieķu jogurta skābo bagātību ar jalapeno pikanto karstumu, radot neodolamu mērci, kas lieliski noderēs kopā ar svaigām dārzeņu šķēlēm, kraukšķīgiem cepumiem vai pīrāgu maizi. Ar tās krēmīgo tekstūru un pārsteidzošo garšu šī mērce noteikti būs veiksmīga jebkurā pasākumā vai kā jauka uzkoda. Turklāt to pagatavot ir viegli un ātri – ideāli tiem, kas vēlas pagatavot kaut ko īpašu, neradoties virtuvē stundām ilgi.
Sastāvdaļas###
1. 1 glāze grieķu jogurta
2. 2 svaigi jalapeno pipari, smalki sagriezti (sēklas noņemtas, lai iegūtu maigāku mērci)
3. 1 maza sarkana sīpoli, smalki sasmalcināts
4. 1 ēdamkarote svaiga laima sula
5. 1 ēdamkarote svaigs koriandrs, sagriezts
6. 1 tējkarote ķiploku pulveris
7. 1 tējkarote maltā kumina
8. Sāls un pipari pēc garšas
Norādījumi###
1. Sagatavojiet jalapeno piparus:
Rūpīgi sagrieziet jalapeno piparus uz pusi garumiem un noņemiet sēklas, ja jums patīk mīkstāka mērce. Smalki sagrieziet jalapeno piparus un novietojiet malā.
2. Apvienojiet sastāvdaļas:
Vidējā izmēra traukā apvienojiet grieķu jogurtu, sagrieztos jalapeno piparus, sīpoli, laima sulu un koriandru. Rūpīgi samaisiet, lai visi produkti būtu vienmērīgi sadalīti.
3. Garšas pilnveidošana:
Pievienojiet ķiploku pulveri, malto kuminu, sāli un piparus jogurta maisījumam. Rūpīgi samaisiet, lai garšvielas tiktu iekļautas mērcē.
4. Izmēģiniet un regulējiet:
Izgaršojiet mērci un pēc vajadzības pielāgojiet garšu. Ja vēlaties, lai būtu asāka, varat pievienot vairāk sagrieztu jalapeno piparu vai nedaudz cayenne piparu.
5. Atdzesējiet un pasniedziet:
Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un atdzesējiet mērci vismaz 30 minūtes, lai garšas savienotos. Pasniedziet mērci atdzesētu ar izvēlētajām svaigām dārzeņu šķēlēm, kraukšķīgiem cepumiem vai pīrāga maizi.
Izbaudiet savu gardu un krēmīgo Īpatnīgo Jalapeno jogurta mērci! Tā ir jauka asuma un skābuma savienojums, kas lādēs jūsu garšaugus vēl vairāk.
