Смачний курячий стеген з трав’яною начинкою.

2024-07-13
Flavorful Herb-Stuffed Chicken Breast

Смачна куряча грудка з начинкою з травами

Це чудова страва складається з ніжних курячих грудок, наповнених чудовою сумішшю свіжих трав, часнику та трохи лимонної цедри. Начинка з трав додає смаку курці, роблячи її ідеальним вибором для святкового вечері. Подавайте її з запеченими овочами або свіжим салатом, щоб завершити ваш обід.

Інгредієнти:
– 4 курячі грудки без кісток та шкіри
– 1 склянка свіжого шпинату, нарізаного
– 1/4 склянки свіжої базиліку, нарізаного
– 1/4 склянки свіжої петрушки, нарізаної
– 1/4 склянки тертого пармезану
– 2 зубчики часнику, подрібненого
– Цедра 1 лимона
– Сіль і перець за смаком
– 2 ст.л. оливкової олії
– Спиці або кухонний шнурок

Інструкції:
1. Передпічкуйте духовку до 190°C (375°F).
2. В середній мисці змішайте шпинат, базилік, петрушку, пармезан, подрібнений часник та цедру лимона. Посоліть і поперчіть за смаком.
3. Розложіть курячі грудки на чистій робочій поверхні. За допомогою гострого ножа наріжте кожну грудку горизонтально, щоб створити кишеню, обережно не перерізаючи її повністю.
4. Наповніть кожну курячу грудку трав’яною сумішшю, використовуйте спиці або кухонний шнурок для фіксації відкриття за необхідності.
5. Розігрійте оливкову олію на великій сковороді, яка може використовуватися в духовій печі, на середньому вогні. Додайте курячі грудки і смажте близько 3-4 хвилини з кожного боку, або доки вони не стануть золотистими.
6. Перенесіть сковороду в передпічену духовку і запікайте 20-25 хвилин або до того часу, поки курка не буде готова і досягне внутрішньої температури 75°C (165°F).
7. Вийміть курку з духовки і дайте їй відпочити кілька хвилин перед подачею.

Підказка щодо подання: Подавайте курячі грудки з травами з вашими улюбленими гарнірами, такими як запечені овочі, картопля пюре або свіжий садовий салат. Смачного!

Don't Miss

Hearty Mushroom and Herb Stuffed Chicken Breast

Смачне філе курки з грибами та травами

Смачна начинка з грибами та травами для курячих грудинок Це
Quiche Lorraine – A Decadent Combination of Savory Custard and Rich Bacon in a Flaky Crust

Кіш Лорен – розкішне поєднання смачного крему та багатого бекону в хрусткому коржі

Кіш Лорен – Розкішне поєднання смачної каструлі та багатих бекону