John Washington
Ainainais pikantiskās sojas pēcapgaršas vistas bauda
Šī ainainais pikantiskie sojas pēcapgaršas vistas ēdiens ir muti ūdenī rīcojošs ēdiens, kas perfekti līdzsvara starp medus saldumu, sojas mērces umamīgumu un sarkanā piparu drudzi. Tas ir pārmaiņpuspietiekams ēdiens, ko var pasniegt ar rīsiem, nūdelēm vai tvaicētiem dārzeņiem. Lielisks gan ikvakara vakariņām, gan īpašiem gadījumiem, šis ēdiens noteikti pārsteigs jūsu garšu pumpurus un licinās jūs vēlmes pēc vairāk.
Sastāvdaļas:
- 4 bezkostu, ādas zārka vistas filejas
- 1/2 glāzes sojas mērces
- 1/3 glāzes medus
- 1/4 glāzes rīsu etiķa
- 3 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
- 1 tējkarote sakapāts ingvers
- 1/2 tējkarotes sarkanā piparu drudzis
- 1 ēdamkarote kukurūzas ciete
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- Sezama sēklas, rotājumam
- Sasmalcinātas sīpoli, rotaijumam
Instrukcijas:
- Vidējās traukā izkārtojiet sojas mērci, medu, rīsu etiķi, ķiplokus, ingveru un sarkanā pipara drudzi. Nolaidiet malā.
- Mazā traukā samaisiet kukurūzas cieti un ūdeni, lai iegūtu biezu maisījumu. Nolaidiet malā.
- Sildiet augu eļļu lielā pannā vidēji augstās karstumā. Pievienojiet vistas filejas un cepiet katrā pusē 5-7 minūtes, līdz tās kļūst zeltainas un izceptas. Izņemiet vistas no pannas un nolaidiet malā.
- Tajā pašā pannā ielejiet sojas mērces maisījumu un uzkarsējiet līdz tam. Iemaisiet kukurūzas cietes maisījumu un vāriet 2-3 minūtes, līdz mērce biežas.
- Pievienojiet vistas atpakaļ pannā, apmierinot to ar mērci. Atstājiet vistas vārīties mērcē vēl 2-3 minūtes, pārliecinoties, ka tā ir labi apsedzēta un izkarsēta.
- Pārnesiet apsegtās vistas uz lietus formi. Rotājiet ar sezama sēklām un sasmalcinātiem sīpoliem.
- Pasniegt karstu uz rīsu gultas, nūdelēm vai ar tvaicētiem dārzeņiem. Izbaudiet savu ainaino pikantisko sojas pēcapgaršas vistas baudu!
