Srdačni italijanski pileći rezanci: Udobna poslastica sa nežnim piletinom, svežim povrćem i topljenim sirom
Ovaj srdačni italijanski pileći narezak sa rezancima je savršena hrana za udobnost bilo koje porodične večere. Sadrži sočne komade piletine, mešavinu svežeg povrća i savršeno kuvane rezance, sve u obavijeni u kremastu, sirastu sosu. Potom se peče do zlatne savršenosti za jelo koje će sigurno obradovati sve za stolom.
Sastojci:
- 3 šolje skuvane piletine, izdinstane
- 2 šolje rezanaca od jaja, skuvanih
- 1 šolja iseckanog crnog luka
- 1 šolja iseckane celera
- 1 šolja iseckane šargarepe
- 1 konzerva (10,5 unci) krem supe od piletine
- 1 šolja kisele pavlake
- 1 šolja rendanog mocarela sira
- 1/2 šolje rendanog parmezana
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica italijanskog začina
- So i biber po ukusu
- 1/2 šolje prezli
- 2 kašike putera, otopljenog
- Svež peršun, iseckan, za posipanje
Uputstva:
- Zagrejte rernu na 350°F (175°C). Namastite pleh dimenzija 9×13 inča.
- U velikom tiganju, prodinstajte iseckani luk, celer i šargarepu na srednjoj vatri dok ne omekšaju, otprilike 5-7 minuta.
- U velikoj činiji za mešanje, kombinujte izdinstanu piletinu, kuvane rezance, povrće, krem supu od piletine, kiselu pavlaku, mocarela sir, parmezan sir, beli luk u prahu i italijanski začin. Dobro izmešajte.
- Posolite i pobiberite smesu po ukusu, zatim prebacite u pripremljeni pleh, ravnomerno je rasporedite.
- U maloj činiji, pomešajte prezle i otopljeni puter. Posipajte smesu sa prezlama ravnomerno preko casserole jela.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 25-30 minuta, ili dok jelo ne bude mehurasto i dok gornji sloj ne bude zlatno smeđ.
- Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Ukrasite svežim iseckanim peršunom pre posluživanja.
Uživajte u srdačnom italijanskom pilećem narencu kao zdravom, kućnom obroku koji će sigurno postati omiljen u porodici!