Lepivé kuřecí křidélka s medovou sojovou omáčkou: Chuťová fúze sladkého a slaného

2024-07-11
Sticky Honey Soy Chicken Wings: A Flavorful Fusion of Sweet and Savory

Křehká kuřecí křidélka ve sladkokyselém a slaném sójovém medu: lahodná fúze chuti

„`html

Tato křehká kuřecí křidélka ve sladkokyselém a slaném sójovém medu jsou lahodným pokrmem ideálním pro jakékoli setkání nebo rodinnou večeři. Kombinace sójové omáčky, medu a česneku vytváří sladkou polevu, která se krásně karamelizuje v troubě. Tato křidélka jsou lepkavá, plná chutí a naprosto neodolatelná.

Suroviny:
– 2 libry kuřecích křidélek
– 1/2 šálku sójové omáčky
– 1/3 šálku medu
– 1 lžíce sezamového oleje
– 4 stroužky česneku, nasekané
– 1 palce čerstvý zázvor, nastrouhaný
– 1 lžíce rýžového octa
– 1 lžíce srirachy (volitelně pro přidanou pálivost)
– sezamová semínka (na ozdobu)
– nakrájená jarní cibulka (na ozdobu)

Postup:

1. Připravte marinádu:
– Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, med, sezamový olej, nasekaný česnek, nastrouhaný zázvor, rýžový ocet a srirachu, pokud používáte. Dobře promíchejte, aby se med zcela rozpustil.

2. Marinujte kuřecí křidélka:
– Přidejte kuřecí křidélka do mísy a ujistěte se, že jsou všechna křidélka důkladně potřena marinádou. Zakryjte mísu potravinovou fólií a dejte do lednice minimálně na 2 hodiny, ideálně přes noc, aby se chutě propojily.

3. Předehřejte troubu:
– Předehřejte troubu na 200°C. Vystelte plech a na něj dejte mřížku. Tím zajistíte, že se křidélka upečou rovnoměrně a získají křupavou kůži.

4. Pečte křidélka:
– Na mřížku rozložte marinovaná kuřecí křidélka tak, aby se nedotýkala. Zbylou marinádu si uschovejte. Pečte v předehřáté troubě po dobu 25-30 minut.

5. Připravte polevu:
– V době, kdy se křidélka pečou, nalijte zbylou marinádu do malého hrnce. Přiveďte k varu na středním ohni a nechte vařit, dokud se zahuští do polevy, asi 5-7 minut.

6. Naneste polevu:
– Vyndejte křidélka z trouby a štědře je potřete zahuštěnou polevou. Vraťte je zpět do trouby a pečte dalších 10-15 minut, nebo dokud nebudou křidélka lepkavá a karamelizovaná.

7. Ozdobte a podávejte:
– Jakmile jsou upečená na dokonalost, vyndejte křidélka z trouby a nechte je chvíli odpočinout. Ozdobte sezamem a nakrájenou jarní cibulkou před podáváním.

Užijte si tato křehká, sladká a slaná křidélka teplá a sledujte, jak rychle zmizí!
„`

Don't Miss

Exquisite Grilled Fish Tacos: A Flavorful Fiesta for the Senses

Exkluzivní grilované rybí tacos: Chuťová fiesta pro smysly

Vynikající grilované rybí tacos: Pestrá fiesta pro smysly Představte si
Jamaican Jerk Chicken with Tangy Pineapple Salsa

Jamajské kuře Jerk s osvěžující ananasovou salsou

Jamaické kuře Jerk s osvěžující ananasovou salsou Pocítejte s živými