Okusna solata iz avokada in piščanca: zdrav in okusen hitri obrok.

2024-07-08
Delicious Avocado and Chicken Salad: A Healthy and Flavorful Quick Meal

Okusna solata s piščancem in avokadom: Zdrav ter okusen hiter obrok

Ta solata s piščancem in avokadom je popolna mešanica kremastega avokada, nežnega piščanca in raznovrstnih svežih zelenjavnih sestavin. Gre za hranljiv, srčen in okusen obrok, ki je primeren za kosilo ali lažjo večerjo. Kombinacija sestavin ni le okusna, temveč tudi bogata z zdravimi maščobami, beljakovinami in vlakninami.

Sestavine:
– 2 skodelici kuhane piščančje prsi, narezane ali natrgane
– 1 zrel avokado, narezan
– 1 skodelica češnjevih paradižnikov, prepolovljenih
– 1 majhna rdeča čebula, tanko narezana
– 1 kumara, narezana
– 1/4 skodelice svežega koriandra, nasekljanega
– 1/4 skodelice svežega limetinega soka (približno 2 limoni)
– 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja
– 1 strok česna, sesekljan
– Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Priprava piščanca: Če še niste skuhali piščanca, ga skuhajte, spečite ali pečite. Ko je piščanec pripravljen, ga natrgajte ali narežite ter ga postavite na stran.

2. Priprava zelenjave: Narežite avokado, prepolovite češnjeve paradižnike, tanko narežite rdečo čebulo in nasekljajte kumaro. Vse te sestavine postavite v večjo solatno skledo.

3. Dodajte piščanca: Dodajte narezanega ali natrganega piščanca v solatno skledo z zelenjavo.

4. Priprava preliva: V majhni skledi stepite skupaj svež limetin sok, ekstra deviško olivno olje, sesekljan česen, sol in poper. Po okusu prilagodite začimbe.

5. Združite sestavine: Preliv prelijte preko sestavin solate v skledi. Nežno premešajte, dokler se vse ne združi in prekrije s prelivom.

6. Okrasite in postrezite: Pred serviranjem posujte nasekljan svež koriander.

Uživajte v solati s piščancem in avokadom takoj ali pa jo postavite v hladilnik za uro, če jo želite ohlajeno. To okusno in zdravo solato lahko postrežete samostojno ali zrustiko kruhom.

Don't Miss

Hearty Quinoa and Red Lentil Delight

Srčna poživljajoča jed iz kvinoje in rdeče leče

Bogato zrnje kvinoje in rdeče leče Ta hranljiva jed združuje
Delicious Herb-Infused Lamb Burger with Garlic Aioli

Okusen burger iz jagnjetine z zelišči in česnovim aioli-em

Okusen zeliščno začinjenega jagnječjega burgerja z aiolijem iz česna Ta