Okusni energijski prigrizki iz mandljevih in datljevih palic: zdrav prigrizek brez peke
Okusni energijski prigrizki iz mandljev in datljev so popolni za vse, ki iščejo zdrav in okusen prigrizek. Polni naravne sladkosti datljev in hrustljavosti mandljev, ti prigrizki niso le okusni, ampak tudi zagotavljajo hitro energijsko spodbudo. Enostavni za pripravo in brez peke, so idealni za zaposlene ali odličen dodatek k vaši malici.
Sestavine:
- 1 skodelica očiščenih datljev
- 1 skodelica mandljev
- 1/2 skodelice valjanega ovsa
- 1/4 skodelice nesladkanega kokosovega čipsa
- 2 žlici chia semen
- 1/4 skodelice mandljevega masla
- 2 žlici medu ali javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- Ščepec soli
Navodila:
- V multipraktiku zmešajte očiščene datlje in mandlje. Mešajte, dokler niso fino nasekljani in dobro kombinirani.
- Dodajte valjani oves, kokosov čips in chia semena v multipraktik. Mešajte nekajkrat, dokler se mešanica enakomerno ne združi.
- V majhni ponvi na nizki temperaturi združite mandljevo maslo in med (ali javorjev sirup). Mešajte, dokler ni mešanica gladka in dobro premešana.
- Odstranite ponev s toplote in dodajte vanilijev ekstrakt ter ščepec soli. Dobro premešajte.
- Vrhnjo stran kvadratne pekača obložite s papirjem za peko. Prelijte mešanico v pekač in jo močno pritisnite v enakomerno plast.
- Mešanico postavite v hladilnik vsaj 1 uro, da se strdi.
- Enkrat ko se strdi, mešanico odstranite iz pekača in jo narežite na palice ali kvadrate.
- Shranite energijske prigrizke v hermetično zaprti posodi v hladilniku do 1 tedna.
<li)Vlijte mešanico mandljevega masla v multipraktik s suhimi sestavinami. Mešajte, dokler ni vse dobro združeno in se oblikuje lepljivo testo.
Uživajte v okusnih energijskih prigrizkih iz mandljev in datljev, kadar koli potrebujete hiter in hranljiv prigrizek!