Citronsko česnovi tunini zrezki s paradižnikovo avokadovo salso

2024-07-07
Lemon Garlic Tuna Steaks with Tomato Avocado Salsa

Jezik: sl. Vsebina:

Čebulna Limona Tuna Steaki z Paradižnikovo Avokado Salso

Doživite čudovito združitev okusov s tem osvežilnim in zdravim jedem. Popoln za lahko večerjo, ti pečeni česnovi limonini tuna steaki so dopolnjeni z živahno in pikantno paradižnikovo avokado salso. Ta jed ni le polna okusov, ampak tudi bogata z omega-3 maščobnimi kislinami in antioksidanti.

Sestavine:

Za Tuna Steake:
– 4 tuna steaki (približno 170 g vsak)
– 3 žlice olivnega olja
– 2 žlici svežega limoninega soka
– 3 stroke česna, nasekljani
– 1 žlička morske soli
– 1 žlička črnega popra

Za Paradižnikovo Avokado Salso:
– 2 zrela avokada, narezana na kocke
– 1 skodelica češnjevih paradižnikov, razpolovljenih
– 1/4 skodelice rdeče čebule, drobno nasekljane
– 1/4 skodelice svežega koriandra, nasekljanega
– 2 žlici svežega limoninega soka
– 1 žlica olivnega olja
– 1/2 žličke morske soli
– 1/4 žličke črnega popra

Navodila:

1. Marinirajte Tuna Steake:
V majhni posodi združite 3 žlice olivnega olja, 2 žlici svežega limoninega soka in 3 nasekljane stroke česna. Začinite s 1 žličko morske soli in 1 žličko črnega popra. Tuna steake položite v večjo vrečko za zamrzovanje ali plitvo posodo. Prelite marinado čez tuna steake, da so dobro prekriti. Vrečko zapečatite ali pokrijte posodo ter postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.

2. Pripravite Paradižnikovo Avokado Salso:
Medtem ko se tuna steaki marinirajo, pripravite salsi. V srednji posodi združite 2 narezana avokada, 1 skodelico razpolovljenih češnjevih paradižnikov, 1/4 skodelice drobno nasekljane rdeče čebule in 1/4 skodelice nasekljanega svežega koriandra. Pokapajte z 2 žlicama svežega limoninega soka in 1 žlico olivnega olja. Začinite s 1/2 žličke morske soli in 1/4 žličke črnega popra. Nežno premešajte in postavite na stran.

3. Pecite Tuna Steake:
Predgrejte žar ali žar ponev na srednje visoko temperaturo. Tuna steake odstranite iz marinade in zavržite marinado. Tuna steake pecite približno 3-4 minute na vsaki strani za srednje redko ali po želji. Upoštevajte, da se tuna hitro speče in postane suha, če se prepeče.

4. Postrezite:
Pečene tuna steake položite na servirni pladenj ali posamezne krožnike. Čez nalijte paradižnikovo avokado salso. Po želji okrasite z dodatnim svežim koriandrom.

Uživajte v svojih Čebulnih Limoninih Tuna Steakih z Paradižnikovo Avokado Salso kot čudovitem in hranljivem obroku, ki bo navduševal vašo družino in prijatelje!

Don't Miss

Hearty and Flavorful Gulf Coast Seafood Etouffee

Srčen in okusen kari iz morske hrane s polzalogi z obale Mehiškega zaliva

Srčkana in okusna morska jed na priobalju zaliva – Etouffee
Mouthwatering Brazilian Moqueca Baiana

Očarljiva brazilska Moqueca Baiana

Poživljajoča brazilska Moqueca Baiana Moqueca Baiana je čudovit brazilski ribji