Või kana- ja köögiviljakasutus: südamlik ja lohutav klassika

Võisekanaroog ja köögiviljapajaroog: Täidlane, lohutav klassika

See võisekanaroog ja köögiviljapajaroog on maitsvat ja toitvat eine, mis ühendab pehme kanaliha, krõbedad köögiviljad ja rikkaliku, kreemja kastme. Ideaalne pereõhtusöökide või potilõunate jaoks, saab sellest roog kindlasti lemmik. Mahlast kanaliha, värskeid köögivilju ja võiseid küpsetatud koorikut kombineerides luuakse lohutav ja rahuldust pakkuv eine, mida kõik armastavad.

Koostisosad:
Pajaroa jaoks:
– 2 tassi keedetud kanaliha, tükeldatud või tükeldamata
– 2 tassi segatud köögivilju (porgand, hernes, rohelised oad ja mais)
– 1 purk (10,5 oz) kanasupp
– 1/2 tassi hapukoor
– 1/4 tassi piima
– 1/2 tl soola
– 1/4 tl musta pipart
– 1/2 tl küüslaugupulbrit
– 1/4 tl sibulapulbrit

Katte jaoks:
– 1 tass võineküpsiseid, purustatud (nagu Ritz)
– 1/2 tassi riivitud cheddari juustu
– 1/4 tassi sulavõid

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350°F (175°C) kraadini. Määri 9×13-tolline ahjuvorm.
2. Suures kausis sega kokku keedetud kanaliha, segatud köögiviljad, kanasupp, hapukoor, piim, sool, must pipar, küüslaugupulber ja sibulapulber. Sega kuni ühtlaseks.
3. Kata segu ühtlaselt ettevalmistatud ahjuvormi.
4. Keskmises kausis sega omavahel purustatud võineküpsised, riivitud cheddari juust ja sulavõi, kuni küpsised on ühtlaselt kaetud.
5. Puista küpsisemass ühtlaselt pajaroa peale.
6. Küpseta eelkuumutatud ahjus 25-30 minutit või kuni kate on kuldpruun ja pajaroog mullitab.
7. Eemalda ahi ja lase enne serveerimist mõni minut seista.

See võisekanaroog ja köögiviljapajaroog maitseb kõige paremini soojalt ning sobib suurepäraselt värske rohelise salati või mõne krõbeda leivaga kõrvale.