Paprike polnjene z piščancem po receptu Buffalo: Okusna fuzija začinjenosti in udobja
Paprike polnjene z piščancem po receptu Buffalo združujejo kislo in začinjeno aromo piščanca po receptu Buffalo s hranljivostjo in dobrotami paprike. Te živahne in okusne paprike so polnjene s slastno mešanico narezanega piščanca, omake Buffalo, in sira, ter nato pečene do popolnosti. Idealne za večerjo ali pripravo obrokov vnaprej, predstavljajo zdravšo različico klasičnih piščančjih kril.
Sestavine:
– 4 velike paprike, poljubne barve
– 2 skodelici kuhane, razrezane piščančje prsi
– 1/2 skodelice Buffalo omake
– 1 skodelica naribanega cheddar sira (razdeljena)
– 1/2 skodelice sira Philadelphia
– 1/4 skodelice drobno nasekljanega zelene stebelne zelene
– 1/4 skodelice drobno nasekljanih mladih čebulic
– 1 čajna žlička česnovega praška
– Sol in poper po okusu
– Sveža peteršilj za okras
Navodila:
1. ### Ogrevanje pečice ###
Predgrejte pečico na 375°F (190°C).
2. ### Priprava paprik ###
Odrežite vrhove paprik in odstranite semena in belo meso. Če paprike niso stabilne, lahko tudi odrežete majhen košček spodaj, da bodo stalno pokonci.
3. ### Priprava nadeva ###
V veliki skledi združite narezanega piščanca, Buffalo omako, sir Philadelphia, 1/2 skodelice naribanega sira cheddar, zeleno stebelno zeleno, mlade čebulice, česnovega praška, sol in poper. Dobro premešajte, dokler se vsi sestavine temeljito ne pomešajo.
4. ### Polnjenje paprik ###
Nadev Buffalo piščanca z žlico vstavite v paprike, ga pritisnite, da zagotovite, da so v celoti polnjene. Položite polnjene paprike v pekač.
5. ### Potresemo s sirom ###
Potresite preostalo 1/2 skodelice naribanega sira cheddar čez vrhove polnjenih paprik.
6. ### Pečemo ###
Polnjene paprike pecite v predgreti pečici približno 25-30 minut, ali dokler paprike ne postanejo mehke in se sir ne stopi ter začne mehurčkati.
7. ### Okrasite in postrezite ###
Paprike vzemite iz pečice in jih pustite, da se za nekaj minut ohladijo. Okrasite s sveže nasekljanim peteršiljem in postrezite toplo.
Uživajte v tem zadovoljujočem in začinjenem jedu kot glavni tečaj ali bogatem prigrizku!