Joe Roshkovsky
Peppy Pizza Pepperoni Bake: Một Sự Kết Hợp Tinh Tế của Món Ăn Kinh Điển với một Chút Đột Phá
Bánh bột nướng Pepperoni Peppy Pizza là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị Ý với một phong cách độc đáo và vui nhộn. Món này bao gồm tất cả các thành phần yêu thích của một chiếc pizza truyền thống, nhưng được nướng trong hình dạng casserole, là một lựa chọn hoàn hảo cho một bữa tối làm hài lòng cả đám đông. Với phô mai sủi bọt, pepperoni cay nồng và nước sốt cà chua đậm đà, món này chắc chắn sẽ trở thành một món ăn yêu thích của gia đình.
Nguyên liệu:
– 1 pound thịt bò xay
– 1 chén hành băm nhỏ
– 1 tép tỏi, băm nhuyễn
– 1 lon (15 oz) nước cà chua
– 1 lon (6 oz) cà chua nghiền
– 1 lon (14.5 oz) cà chua nạo, không ráo nước
– 1 thìa cafe đường
– 1 thìa cafe oregano khô
– 1 thìa cafe bạc hà khô
– 1/2 thìa cafe muối
– 1/4 thìa cafe tiêu
– 4 chén pasta chưa nấu (penne, rotini hoặc fusilli)
– 2 chén phô mai mozzarella băm nhỏ
– 1 chén pepperoni cắt lát
– 1/2 chén phô mai Parmesan bào mịn
Hướng dẫn:
1. Làm nóng lò lên 350°F (175°C).
2. Nấu pasta theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi sôi, ráo nước. Đặt sang một bên.
3. Trong một chảo lớn, nướng thịt bò, hành và tỏi trên lửa vừa cho đến khi thịt không còn hồng nữa. Đổ bỏ bất kỳ chất béo dư thừa.
4. Hòa lẫn nước cà chua, cà chua nghiền, cà chua nạo, đường, oregano, bạc hà, muối và tiêu. Đun sôi, sau đó giảm lửa và ninh nhỏ lửa trong 15 phút.
5. Trong một tô lớn, kết hợp pasta đã nấu và hỗn hợp cà chua. Trộn đều để đảm bảo rằng toàn bộ pasta được phủ bởi sốt.
6. Chuyển một nửa hỗn hợp pasta vào một khuôn nướng 9×13 inch đã bôi dầu. Rắc nửa lượng phô mai mozzarella và nửa lượng lát pepperoni lên trên. Lặp lại các lớp.
7. Rắc phô mai Parmesan lên trên lớp cuối cùng.
8. Nướng không che 25-30 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và bong bóng.
9. Để cho lạnh 5 phút trước khi phục vụ.
Hãy thưởng thức Bánh bột nướng Pepperoni Peppy Pizza ngon lành cùng một bát salad hoặc bánh tỏi để có một bữa ăn hoàn chỉnh mà mọi người đều thích!
