Očarljive piščančje stegnje v medeno-česnovi omaki

2024-07-01
Delightful Honey Garlic Chicken Thighs

Okusne Piščančje Bedre v Medu in Česnu

Ta slastna jed združuje sladkost medu s poudarjenim vonjem česna, ki je popolnoma uravnotežen s sojino omako in okrašen s ščepcem ingverja. Je okusen in sočen obrok, ki je hkrati enostaven za pripravo in zagotovo zadovolji vaše brbončice.

Sestavine:
– 8 piščančjih beder (s kožo, z kostjo)
– 4 stroki česna, sesekljani
– 1/4 skodelice medu
– 1/3 skodelice sojine omake
– 2 žlici olivnega olja
– 1 žlica jabolčnega kisa
– 1 žlica svežega ingverja, naribanega
– Sol in poper po okusu
– Sesekljane mlade čebule (za okras)
– Sezamova semena (za okras, po želji)

Navodila:

1. Mariniranje Piščanca:
– V srednji posodi stepite sesekljani česen, med, sojino omako, olivno olje, jabolčni kis in nariban ingver.
– Piščančja bedra posolite in popoprajte, nato jih položite v večjo vrečko s patentom ali plitek krožnik.
– Marinado prelijte preko piščančjih beder, da so dobro prekrita. Vrečko zaprite ali pokrijte posodo ter pustite marinirati v hladilniku vsaj 30 minut ali čez noč za intenzivnejši okus.

2. Predgretje Pečice:
– Predgrejte pečico na 190°C.

3. Speči Piščanca:
– V večjem pekaču segrejte na srednje visoki temperaturi.
– Piščanca odstranite iz marinade (marinado shranite) in pecite bedra s kožo navzdol približno 5 minut, dokler koža ne postane hrustljava in zlato rjava.
– Piščančja bedra obrnite in kuhajte še 3 minute.

4. Pečenje Piščanca:
– Marinado prelijte preko piščančjih beder v pekaču.
– Pekač postavite v predgreto pečico in pecite 25-30 minut ali dokler piščanec ni pečen in doseže notranjo temperaturo 74°C.

5. Okus in Postrezite:
– Pekač vzemite iz pečice in pustite piščanca počivati nekaj minut.
– Okrasite s sesekljano mlado čebulo in sezamovimi semeni po želji.
– Piščančja bedra postrezite s kuhanim rižem ali vašo najljubšo prilogo ter uživajte v okusih!

Ta jed je popolna za družinsko večerjo ali posebno srečanje ter se odlično ujema s solato ali pečenim zelenjavnim prilogam. Dober tek!

https://youtube.com/watch?v=QPX8gbytLRo

Don't Miss

Heavenly Creamy Avocado Enchiladas Perfect for Any Occasion

Nebesno kremne avokadove enchilade, popolne za vsako priložnost

Nebesno Kremne Avokadove Enchilade, Popolne za vsako Priložnost Želite razvajati
Korean Mandu Dumplings – Savory Steamed Delights Packed with Flavor

Korejski mandu cmoki – slastne dušene dobrote polne okusa

Korejski mandu rezanci – Slane parne dobrote, polne okusa Ti