«`
Ultimate Kryddersmørreke med kvitlauk og urter
Opplev den munnavvatnande kombinasjonen av saftige rekene dekka i rikt kryddersmør med kvitlauk og urter. Denne retten lovar ein perfekt balanse av smakar, og er eit ideelt val for selskapsmatelskarar. Det er enkelt og raskt å førebu, perfekt for både kvardagsmiddagar og spesielle samlingar.
Ingrediensar:
- 1 lb store reker, skrellede og rensede
- 4 ss usalta smør
- 4 kvitlauksfedd, finhakka
- 1 ts tørka timian
- 1 ts tørka oregano
- 1 ss fersk persille, hakka
- 1 ss sitronsaft
- Salt og pepper, etter smak
- Sitronskiver, til pynt
Framgangsmåte:
- I ein stor steikepanne, smelt smøret over middels varme.
- Tilsett finhakka kvitlauk og stek til den duftar uten å bli brun, omtrent 1 minutt.
- Rør inn timian og oregano, og stek i ytterlegare 30 sekund for å få ut smakane.
- Tilsett rekene i panna i eit enkelt lag. Stek i omtrent 2-3 minutt på kvar side, eller til rekene er rosa og gjennomsiktige.
- Smak til med salt og pepper etter ønske.
- Rør inn sitronsaften og dryss over fersk persille.
- Server umiddelbart, pynt med sitronskiver om ønskeleg.
Nyt din Ultimate Kryddersmørreke med kvitlauk og urter med ei side av sprøtt brød eller over ei seng av luftig ris!
«`