پیتزای پپی پیپرونی: نسخه‌ای تند از یک دستور کلاسیک

پیشنهادی لذیذ: غذای پیتزا پپرونی با پیروزی – یک مزه‌ی منحصر به فرد بر دسته برداری از یک غذای کلاسیک

غذای پیتزا پپرونی با پیروزی ترکیب فوق‌العاده‌ای از طعم‌های ایتالیایی با یک مزه‌ی مسلی و خاص است. این غذا شامل تمام اجزای محبوب یک پیتزای سنتی است، اما این بار به صورت کاسرول درون‌یی می‌پزد که آن را گزینه‌ای عالی برای شامی است که همه‌ی افراد آن را دوست دارند. این غذا شامل پنیر مذاب، پپرونی تند و یک سس گوجه فرنگی غنی است که تضمین می‌شود تا محبوب خانواده‌تان شود.

مواد لازم:
– 1 پوند گوشت چرخ‌کرده
– 1 پیمانه پیاز خرد شده
– 1 حبه سیر خرد شده
– 1 بسته (15 اونس) سس گوجه‌فرنگی
– 1 بسته (6 اونس) رب گوجه فرنگی
– 1 بسته (14.5 اونس) گوجه‌فرنگی خرد شده، بدون اب نخورده
– 1 قاشق چایخوری شکر
– 1 قاشق چایخوری اورگانو خشک
– 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
– 1/2 قاشق چایخوری نمک
– 1/4 قاشق چایخوری فلفل
– 4 پیمانه ماکارونی نیم‌پخته (پنه، روتینی یا فوزیلی)
– 2 پیمانه پنیر موتزارلا پارچه زده
– 1 پیمانه پپرونی خرد شده
– 1/2 پیمانه پنیر پارمسان تراکم‌دار

طرز تهیه:
1. فر را به دمای 350 فارنهایت (175 سلسیوس) قرار دهید.
2. ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته تا آل دنته بپزید. آبکش کنید و کنار بگذارید.
3. در یک ماهیتز بزرگ، گوشت چرخ‌کرده، پیاز و سیر را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا گوشت دیگر صورت صورت نباشد. هر چربی اضافی را زدایید.
4. وارد کردن سس گوجه فرنچی، رب گوجه‌فرنچی، گوجه‌فرنگی‌های خرد شده، شکر، اورگانو، ریحان، نمک و فلفل. به جوش آورید، سپس حرارت را کاهش داده و 15 دقیقه بجوشانید.
5. در یک کاسه بزرگ، ماکارونی پخته شده و مخلخل گوجه فرنگی را ترکیب کنید. به خوبی مخلوط کنید تا تمام ماکارونی‌ها با سس پوشانده شوند.
6. نصف از مخلوط ماکارونی را به دیش پختنی 9×13 اینچی روغن‌کش کنید. روی آن نصف پنیر موتزارلا و نصف پپرونی را بچینید. لایه‌ها را تکرار کنید.
7. پنیر پارمسان را روی لایه آخر بپاشید.
8. بپزید بدون پوشش 25-30 دقیقه، یا تا زمانی که پنیر ذوب و حبابی شود.
9. قبل از سرو گذاشته شود به مدت 5 دقیقه.

از غذای پیتزا پپرونی با پیروزی لذیذ لذت ببرید که با سالاد یا نان سیر همراه کاملی برای یک وعده غذایی است که همه دوست دارند!